Kako kuhati torto: nasveti za začetnike

Da bi lahko vedno presenetiti goste in ljubljene okusno pecivo, brez preživljanja časa kuhanja je dovolj, da bi razumeli, kako se pripraviti torto.Ta okusna sladica, ki je lahko veliko eksperimentirati.Razumeti, kako pripraviti domač kolač, ni težko: morate naučiti nekaj trikov in izberite dokazano recept.

kuhanje nasveti

sladice, ki jih ne bo več se zdi težko, če se spomnite nekaj nasvetov.Najprej - ne varčujejo izdelkov.Pri peki, uporabite dobri jajca, sladkor in maslo, ter različne suhega sadja in oreščkov, je edini način, da bi dobili res okusna.Drugič - preden ste pripravili torto, da ni treba pridobiti posebne jedi.Pečemo lahko sladica v obrazcih za piškote, lahko kolački preprosto Skulptura z roko, okrasimo z orehi ali glazuro.Skratka, popolno svobodo za domišljijo.Tretje pravilo je, da ne okrasite piškote s kitom ali drugih sladkih okraskov, ker jih odvrniti pozornost od odličnega okusa peko.Četrtič - nikoli ne odstranite kolački iz obrazca, če so še vroče!Peto pravilo - preden ste pripravili torto, ne zgnetemo testo predolgo.Poskusite obdržati strukture pene proteinov, ki so jih dodali šele po vsypaniya moke.Šesta - bake sladico pri najvišji temperaturi.Piškote bo pripravljen v četrt ure, vendar največ bo do ene ure pripravljenosti.Končno, preverite pripravljenost testa.Če ste že rdečkast skorjo in v notranjosti torte je še vlažna, jo pokrijte s papirjem za peko.Tako da ne boste spali.

Kako kuhati torto hitreje?

premagati strah pred peko, začnite s poenostavljeno receptu.Razumeti, kako kuhati torto v petih minutah.Potrebovali boste štiri žlice moke, toliko sladkorja in pol kakav, jajce, tri žlice mleka in enako količino masla, in redno krog.Moralo bi biti keramike, da bi ga uporabljali v mikrovalovni pečici brez strahu.Združite moko, kakav in sladkor, jajce, stopljenim maslom in mlekom.Nastavite mikrovalovno pečico na največji moči za tri minute in pečemo pravico torto v skodelici.Medtem ko bo testo povečanje velikosti.Ne skrbite - to bo kmalu padla.Pripravljena torta je lahko okrašena s sladkorjem ali kokosovo zaledenitev ostružki.

Kako kuhati torto z limono?

Ta recept je bolj zapleteno.Vzemite tri skodelice pšenične moke, tri sto gramov masla, nekaj skodelic sladkorja, pet rumenjaki, štiri beljakovin, pol skodelice sesekljane orehe, pol žličke pecilnega praška, limonina lupina.Za glazuro, boste morali en protein, dvesto gramov sladkorja v prahu, limonin sok.Spread skodelico sladkorja in masla, eno rumenjake s whisk.Vse mix, dodamo matice, soda, lupinico, postopoma dodamo moko in stepeno v pene beljakovin.Dobro in kraj premešamo v pekač, prej posuto z drobtinami.Pečemo šestdeset minut na sto osemdeset stopinj.Za glazuro, združujejo pretepli jajčni beljak in prahu, postopoma vlijemo v limonin sok.Pokrijte ohlajeno torto mešanico in pustite, da se nekoliko posuši, nato postrežemo.