Plovila bučkami polnjene z mletim mesom ali zelenjavo so super prigrizki za bife gala ali drugo jed za kosilo.Pečen podolgovate polovičke polnjene z dišeče, prekriti s skorjo parmezan, ne bodo pustili nikogar ravnodušnega.Enostavno in hitro pripravljene jedi.Bodite prepričani, da poskusite!
Polnjene bučke črpalke: recept z mletim mesom
za več obrokov boste potrebovali:
- 3 mlade bučkami;
- 400g.mleto meso po vaši izbiri - govedina, svinjina, njuna zmes, lahko tudi piščanca;
- 1 kos čebule in zrelega paradižnika;
- 2 žlici.l.konzervirana sladka koruza;
- sir - približno 100 gr;.
- majoneza, začimbe, jedilno olje in sol.
Plovila bučkami polnjene z mesom, pripravimo takole.Najprej drobno nasekljamo čebulo, dal v ponev z maslom in rahlo prepražimo.Ko tam, dodajte mleto meso, začimbe in soli in kuhamo približno 10 minut.Paradižnik drobno sesekljajte in zmešajte s koruznim, sir, drobno naribamo.Bučke potrebujejo za pranje in odstranite zgornji del, potem ko zarežemo po dolžini na pol in odstranite celuloze.Moral bi dobiti "čoln", z debelino stene pol centimetra.Zmešajte mleto pripravljeno s koruzo in paradižnikom In ker njihovih vesoljskih bučkami.Majoneza morali povezati s sirom, bo omaka dobili veliko zelenjave razširila na vrhu.Končano.Squash črpalke, polnjene z mesom, kar potrebujete, da dajo na pekač in ga pošlje v pečico za 20 minut ali pol ure.Jed lahko postrežemo kot samostojno, ne da bi jed, lahko pa s pire krompirja.Ker tako kuhana zelenjava videti zelo estetsko, so lahko poleg počitniških tabeli.
Plovila bučkami, polnjene z gobami
Poskusite narediti vegetarijansko različico prejšnjem receptu.Za polnjenje, tokrat bomo vzeli gobe.Ven iz vašega inventarja:
- funt svežih gob, belega gobe, Aspen, in tako naprej;
- 1 kg bučk, majhna velikost, je najbolje, da izberete mlade zelenjave;
- 2 čebule žarnice;
- nekaj žlic kisle smetane;
- 150-200 gr.sir (solid);
- zelišča, limonin sok, sol, olje za cvrtje.
Bučke operemo, zarežemo po dolžini, odstranite meso - ti naj bi dobili "čoln" z dovolj debelimi zidovi.Bi jih bilo treba rahlo pečen v ponvi.Seseklja čebulo, gobe, narežemo na koščke.V isti ponvi, kjer ste kuhanega bučke, vaš Brown nadev - čebula prvi, nato pa gobe.Začinimo s soljo, potresemo z začimbami in poprom, dodajte nekaj žlic kisle smetane in malo limoninega soka.Kuhamo pri nizki temperaturi za približno 10 minut.Končano.Dodajte sesekljan zelišča in zelenjava teže bučke stvari.Top jed potresemo velikodušno s sirom in ga pošlje v pečici pečemo pri 200 stopinjah vse, kar je pripravljen v 15 minutah.Čolni bučkami polnjene z gobami, še posebej okusna, če postrežejo s kislo smetano.Kot polnjenje lahko uporabite tudi zazharku nobene zelenjave, kot so korenje, jajčevci in paprike.Vse je odvisno od vaše domišljije in razpoložljivosti hrane v vašem hladilniku.
