Palačinke na kislo storiti dobro, ko je hiša zapustil nedokončano mleko, ki je sčasoma izkazalo kislo, vendar je vrgel mu je zelo žal.In se počuti, kot da je razlog, po vsem tem mlečni izdelek pridobljen odlično sladico, da lahko zdravljenje svoje prijatelje in sorodnike.
Kako kuhati palačinke na kislo: korak receptov
Sestavine za testo:.
- veliko jajce - 2 kosa;
- jogurt - polno 750 g banke;
- soda - 1/3 sladica žlico;
- pesek sladkorja - 2 veliki žlici;
- redu soli - 1/3 žlička;
- vonja sončnično olje (za cvrtje palačinke) - 80 ml (2 od njih so majhne žlico za testiranje);
- maslo - 1 polni paketni (za mazanje sladica);
- sejemo pšenične moke - 2,8 skodelice (dodaj po lastni presoji);
- ohlajene prekuhane vode - ½ skodelice.
Postopek priprave temeljev
palačinke na kislo pripravljen kot enostavno in hitro, kot pri konvencionalnem mleku ali jogurtu.Za gnetenje je potrebno vzeti 2 jajci, jih premagal s halo, in jih nato dodajte v sode bikarbone, 750 ml svežega jogurta, sol in sladkor.Vse sestavine zmešamo, tako da na koncu smo dobili homogeno maso mleka.Poleg tega bi bilo prelijemo z moko in zalijemo z 2 žlici rastlinskega olja majhna.
Še posebej je treba omeniti, da so palačinke na kislo precej debeli.Zato je priprava fine desertni testo pripravljeno, je zaželeno, da Dodamo majhno količino ohlajene vrele vode.To znatno redčenjem podlago, ki bo v prihodnosti omogočila, da se je razširil na ponvi.Zdravljenja
Heat sladke jedi
Preden prepražimo palačinke na kislo morale sprejeti posebne jedi z ročajem (krep) ali redno ponev, jo postaviti na visoko vročino in svetijo rdeče.Poleg tega ni potrebno, da pour majhno količino rastlinskem olju in počakamo, da ne bo šel na svetlobni dima.Potem morate Dajati postrgati tekoče palačinka testo in ga vlijemo v ponev s krožnimi gibi.Ta jed je takoj priporočljivo nagnite v različnih smereh.Takšni ukrepi bodo prispevali k širjenju po površini oblikovalce temelje palačinka.Ko bo spodnji del sladica rjava in vrh je prekrit z luknjami, mora izdelek flip z lopatico.
da je tanke palačinke kislo posebej okusna, morajo biti vroči masti z maslom.To je mogoče storiti s pomočjo vilice, temveč stopijo jedilnega olja v ponvi in jo položite na sladico s čopičem.Končno olje palačinke želite na ravno dimnika ploščo objavi.
Kako prinesejo na mizo
palačinke narejene na osnovi jogurta, je zaželeno, da predstavi člane družine v vročem stanju, z močnim čaj in mleko.Tudi za tak krepko sladico je priporočljivo, da predloži svež med katere koli vrste, gosto kremo, kondenzirano mleko, marmelado, marmelado in druge sladke izdelke, ki bodo postali še bolj okusne palačinke.
