Kako narediti kečap doma?To vprašanje je v interesu, da veliko, vendar ni dobra gostiteljica.Ona že ve odgovor.Trdila je, da je self-made izdelek veliko boljša trgovina, težko.Stoodstotno naravno, to bo pravi vrhunec ketchup svoje obroke.
zanimivo vedeti, da je bila povsod ketchup izumili Kitajci.Ampak potem to ne predpostavlja obstoja paradižnika.To je mešanica zelišč, gob, fižola in rib.Kaj smo uporabili za klic kečap, se je zdelo precej pozneje.In ta izdelek je rezultat številnih kulinaričnih poskusov.Torej, zakaj ne bi poskusili nekaj novega, in ti?Več o tem, kako narediti kečap doma.
Zapomni glavna stvar: osnova za omako - paradižnik zrela naravno.In domač ketchup vsebuje askorbinsko kislino, vitamin PP, P, B, C in zdaj nekaj receptov, ki vam pomaga, da prehrana bolj zdrave in bogate hranilne snovi.
Kako narediti kečap doma?Najprej boste morali Paradižnik - približno 2,5 kilograma žlico soli, približno 100 mililitrov vode, enako devyatiprotsentnogo kis, tri žliceškrob.In lahko izberete začimbe po okusu: muškatni orešček, nageljnove žbice, cimet, poper in tako naprej.Zdaj boste razumeli, kako narediti ketchup domov.
paradižnik mora biti zrel, da je rdeča in mesnate.So morali počistiti nekajkrat, vedno v topli vodi.Nato jih prerežite na emajl lonec.Sedaj lahko dodate v vodo in dal na ogenj.Kuhamo, dokler paradižnik, dokler ne postanejo dovolj mehka (odstopati lupino).Zdaj moramo omogočiti, da se ohladijo, jih zbadanje skozi sito.Kot rezultat, boste dobili precej gosto paradižnikov sok.Nadalje je treba dodati začimbe, sladkor, sol in kis.Zmes segrevamo pol ure, vendar je potrebno, da se meša.Da mu dajo želeno gostoto, dodamo škrob.Toda, ali je prav, se ne priporoča.Boljše plesni približno dve skodelici paradižnika v skodelico, da se raztopi škrob v hladno vodo (približno pol kozarca).Zdaj je mogoče mešati škrob litega sok in jo nato zlijemo v skupni posodi.Zmes segrevamo pol ure, ohladimo in zlijemo v kozarce.Okusna in zdrava.
In kako narediti kečap doma v naglici?To je recept za tiste, ki so vedno v naglici.Traja približno kilogram paradižnika, sol po okusu nobene začimbe in funt česna.Zadnja treba seseklja pa kot paradižnik.Zdaj pa samo dodamo začimbe v mešanico in soljo, se je razširil na posameznih kozarcih in v hladilniku.Tu je odgovor na vprašanje, kako narediti paradižnikov ketchup.To je enostavno, da ne bo trajalo veliko svojega časa.In bo rezultat prosim vaša družina točni.Konec koncev, naravni izdelki so vedno okusno, in kar je najpomembnejše - uporabna od trgovin, ki se gnetejo z konzervansov in kemikalij.Lahko eksperimentirate s sestavinami, dodamo nov, izumiti nekaj svojega.In dobili okusno, boste videli.
