Kako kuhati potočnega raka?

vedo, kako kuhati okusno potočnega raka, lahko resnično poslastica.Služijo kot odlična predjed za pivo, in sami so zelo okusna in hranljiva.Obstaja veliko receptov, ki opisujejo njihovo pripravo.V klasični različici, je dovolj, da jih kuhamo v slani vodi.A bolj izvirne različice ponujajo nenavadno kombinacijo začimb ali uporabe posebnih mešanic za kuhanje.Vsakdo bo našel sam nekaj po okusu.Torej, gledamo, kako kuhati rakovice.

klasičen recept marinade

standardni način ponudb za kuhanje kuhanje v marinadi, ki vključuje sol, črni poper, začimbe in koper, kot tudi navadno vodo.Rarogov kuhana na močnem ognju približno pol ure za dokončanje pordelost lupin.Potrebno je uporabiti veliko soli, ker ne prehaja zlahka v meso.Dill je primerna v različnih oblikah: od semena do korena.To je treba uporabiti, da bi posebno pikanten okus.Če je dovolj, sol in začimbe, lahko raka zdi neokusno.Za bogatejši okus, lahko dodamo čebulo, češnje in ribez listi.Kuhati rakovice za ta recept, lahko celo narava - ne zahteva nobenih eksotičnih sestavin, proces je tako preprosta in jasna, in rezultat je odličen.Vendar je vredno poskusiti tudi druge metode.

Kako kuhati potočnega raka na pivo?

jo lahko uporabite za kuhanje, ne le vodo.Primeren in konvencionalne pivo.V tem primeru ni treba razmišljati o posebno mešanico začimb, rakov in izkažejo tako posebna.Mnogi okus zdi precej lepe.Samo dodamo sol, poper, in koromač, kot v prejšnji izvedbi.Lahko se premeša vodo s pivom v enakih deležih.Postrezite morate prav v juho.Druga možnost je, lahko izkoristite kvass, glavna stvar - izbrati kislo, naravno pijačo.Nadaljnji ukrepi so podobno prvemu opisanem receptu.

Kako kuhati raki, kumare škripcih?

izvajati ta recept bo izvajala malo več truda.Postavite rakovice v skledo, v kateri se pripravi, pokrov z vodo in kuhamo, kot je opisano v prvem receptu.Ko so začeli vrteti rdeče, izpustite vso juho in vlijemo vse kumare škripcih.Zavremo in dodamo nekaj žlic debela smetana.Kuhamo še deset minut, odstranite z ognja in postrežemo.Juho lahko, če želimo, da vodijo in se lahko vlije.Če se boste odločili narediti brez njega, okrasite z rakov pred postrežbo svežih zelišč.

Kako kuhati rakovice v mleku?

To je verjetno ena izmed najbolj nenavadnih in okusne načine, da presenetite svoje najdražje nov okus.Primeren je, če je rak se odločili, da jedo kar tako, in ne kot prigrizek s pivom.Skuhamo in ohladimo mleko.Namočite ga surovo rak tri ure.Odstranite zavre mleko s soljo in koprom v vodi.Ko ste pripravljeni, odcedimo tekočino.Nalijte preostalo mleko, zavremo in počakajte pet minut.Raka so pripravljeni, jih lahko previdno odstranite in razporedite na servirni krožnik.Kot dopolnilo tudi primerna majonezo ali kislo smetanovi omaki.