Kako kuhati krompir z mesom v lonec, tako da se je izkazalo, sočno, dišeče in okusno?V odgovoru na vprašanje, lahko najdete spodaj.
Treba je opozoriti, da je zaželeno, da bi dobili majhne Serving posode iz gline, ki so posebej izdelani za duhovochnogo kabinet za pripravo te jedi.V nasprotnem primeru boste morali uporabiti navaden krožnik (s pokrovom).
Kako kuhati krompir z mesom v loncu: recept za 5 obrokov
potrebne sestavine:
- rafiniranega rastlinskega olja - 5 velikih žlic;
- sveže zamrznjene piščančje prsi - 500 g;
- zelišča (sveža por in koper) - 1st pramen;
- mala sladka čebula - 3 kos;.
- poper črni - 10 kosov;.
- gomolji krompirja mladi - 6-7 kom;.
- lovorovih listov - 5 kosov;.
- mlet črni poper - 5 ščepcev;
- velike sveže korenje - 2 kom;.
- jodirane soli - majhno žlico;
- zrel paradižnik rdeča - 2 kosa.
predelavo mesnih izdelkov
Preden začnete kuhati krompir z mesom v lonec, naj bi bilo dobro za ravnanje vseh zgoraj navedenih sestavin.Za to jed, in lahko kupite svinjsko, goveje in ovčje, itdVendar pa je hitro in okusno kosilo, vse to je narejeno iz ponudba piščančjih prsi.Jih je treba oprati, da se sprosti iz kosti, kože in hrustanca in potem zdrobljena na majhne koščke z nožem.Naslednja želite okus mesa s črnim poprom, jodirana sol in pustimo, dokler vse druge pripravljene hrane v.
Processing zelenjava
Da bi razumeli, kako kuhati krompir v lonec z mesom je okusna, je treba opozoriti, da je ta jed prepričani, da so živila, kot so čebula, zeleni in korenje.Jih je treba oprati, olupljen in na grobo sesekljamo.Prav tako je treba narediti, in z mladimi gomoljev krompirja in paradižnika (zaželeno narežemo na rezine).
proces nastajanja jedi
Okusni krompirja in mesa se oblikuje, kot sledi: je treba vzeti 5 gline lonec, zalijemo z vsako prvo veliko žlico rastlinskega olja, nato dodamo poper, lovorjev list, sol inzačinjena piščančja, narezan čebulo, korenček in krompir gomolji.Zatem je treba sestavine nalijemo 1-2 ščepca soli, dal 1st rezine zrelega paradižnika in prelijemo ½ skodelice s pitno vodo (v vsaki posodi).
Toplotna obdelava
Kdaj bodo glinene lonce napolnjene s hrano, morajo zajemati in pošljemo v duhovochny ogrevano omarico.Pripravlja jed na srednje močnem ognju približno 1-1,2 ure.Pred izklopom pečice večerjo zaželen okus.Če je krompir mehak, lahko glina posodo varno priti.
popravi Postrezite
krompir z mesom (fotografijami, recept predstavljene zgoraj), ki je služil za večerjo pravice v glinenih loncev.Toda pred tem, se priporočam vroče mesto na ravno ploščo ali krožnik.Prav tako mora biti površina jed potresemo sesekljan svež koper in por, sedanjost ržen kruh, majonezo ali kislo smetano in gosto mastno paradižnikovo vročo omako (ketchup).
