Če želite kuhati preprost, vendar zelo okusno in sočno meso jed, ki se lahko napaja z družinsko večerjo in praznični mizi, potem bodite pozorni na našem receptu.Danes vam bomo pokazali, kako pripraviti ježi v pečici z omako.Okusne mesne kroglice z rižem in omako - si lahko izbiro paradižnika ali kremasto mleko - zelo malo ljudi ravnodušen.Ljubijo odrasle in otroke.Obvlada postopek kuhanja lahko celo novice ljubico, in sestavine so seznanjeni in enostaven - mleto meso (vaša izbira) in malo riža.Izberite eno od priljubljenih izbir (zlasti omake) in zdravljenje vaše družinske okusne mesne kroglice z omako.
Recept: ježi v pečici (s fotografijami) z omako iz paradižnikov pire in mleko
za velike dele za večerjo, boste potrebovali:
- 800g mletega mesa po vaši izbiri, vendar je najbolje, da se mešanico svinjine in govedine;
- 1 skodelica navadnega riža;
- 2 piščanec jajca;
- 1 velika čebula in nekaj strokov česna;
- 3 žlice paradižnikove paste 4 žlice moke in 2 skodelice mleka za omako;
- rastlinsko olje in maslo (20 g) masla;
- začimbe: posušena zelišča, sol, poper mešanica.
Ježi v pečici z omako lahko iz kakršnega koli mesa, domač ali trgovina, ni posebej razlike.Bodite določeno število sesekljanega mesa, vrste, 2 jajci, dodajte maslo, ki mora biti najprej stopljeno, zelo drobno sesekljano čebulo in stisnjen česen, nato Začinite s soljo in poprom.Zavre 1 skodelico riža, ga sperite pod tekočo vodo.Po sliki dodati nadeva, dobro premešamo.Če želite ježi v pečici, da bi dobili okusno omako in razpadel med kuhanjem, potresemo v masi mesa v nekaj žlic moke.
Iz dobljenega mesa z rižem Moda velik kroglice velikosti za mandarine, nato jih položite na pekač za peko.Potem pripravite omako.Če želite to, prepražimo storiti rastlinskega olja 4 žlice.l.moke, dokler ne postane lepe zlate barve.Nato položite vsebino ponev v majhni ponvi, dodamo mleko in paradižnikov pire, zelo temeljito.Zavrite na visoko vročino, ne premalo soli.Upoštevajte, da v tekočini ne sme biti grudice.Sedaj prelijte z omako v obliki z mesne kroglice, pokrijemo s pokrovom ali folijo in postavite v pečico za 30 minut (temperatura mora biti 180-200 stopinj).Po določenem času ježi v pečici z omako iz paradižnikov pire in mleko, pripravljen vročiti.Še posebej okusna je, če kuhamo ajdovo okras.Bodisi kuhati domač pire krompir.
način, z omako in lahko eksperimentirate.Na primer, namesto mleka ali smetane za dodajanje nizko vsebnostjo maščob kislo smetano, ali pa samo naredi paradižnikov pire, ampak jo zmešajte s pol skodelice sveže sesekljanih zelišč.Kakorkoli že, bo jed izkazalo, zelo okusna in sočna.Zdaj veste, kako to storiti ježi v pečici.Poraba kuhanju le 1 uro, lahko prosim družino in ponuja okusno meso zdravljenje.
Dober tek in uspešni poskusi!
