Kako speči piščančje prsi v pečici?

Pečene piščančje prsi recepti, ki so vedno preprosta, pa se izkaže, zelo okusna in ponudba, če je to še dodatno gobe ocvrte s čebulo in smetanovi omaki.Treba je omeniti, da je taka flavorful jed kot nalašč za tiste, ki radi jedo, vendar to ne more dolgo stati na štedilniku.

Kako pečemo piščančje prsi v pečici

Potrebne sestavine:

  • majhne sveže gobe - 150 g;
  • maščobnih krema 40% -ti - 240 ml;
  • pšenična moka - par namiznih žlic;
  • velika sveža čebula - 2 kosa;
  • nafta - 35-45 ml (za kuhanje gobe);
  • piščančje prsi - 1,5 kg;
  • sorte sir - 200 g;
  • soli - 1 čajna žlička;
  • rdeča paprika - ½ žličke.

Processing mesni izdelek

Preden pečemo piščančje prsi v pečici, ki jo je treba skrbno ravnati vse sestavine.Želel vzeti belo meso perutnine, je dobro, da opere, lupine, hrustanca in kosti, nato pa narežemo na tanke rezine, začinite s soljo in poprom ter razveljavilo, medtem ko pripravlja preostale sestavine.

predelavo gob in zelenjave

Pečemo piščančje prsi v pečici lahko različnih gob.Vendar pa je okusnejša in bolj ponudba je celotna moke iz gob.Ki jih potrebujejo, da opere, znebiti wormholes (če obstaja), in nato razrežite vzdolž nog na tanke rezine.Prav tako morate znebiti luski in sesekljamo čebulo pol obročki na njej.

Praženje gobe

Pred pečene piščančje prsi z gobami v duhovochnom omari je priporočljivo, da prepražimo gobe s čebulo v ponvi.Če želite to narediti, morate ponev vlijte rastlinsko olje, je dobro, da se ogreje, in določiti gobe z zelenjavo.V procesu cvrtje živil je zaželeno okus s soljo in rdeče paprike.

kuhanje smetanovi omaki

piščančje prsi, pečen s sirom, dobiš sočna in aromatična, če je pečena v pečici z nenavadno omako.Če želite ustvariti boste morali sprejeti globoko skledo, prelijemo z maščobo do 40% -ti smetano, dodamo nekaj žlic moke in naribanim sirom.Vse sestavine potrebno dobro premešamo.Če želite, lahko to omako doda dodati nobene začimbe, začimbe ali svežih zelišč.

Ustanovitveni jedi

Ko vse sestavine so pripravljeni, morate imeti obliko peko, utreti svoje spodnje tanke rezine piščančjih prsi in ležala na vrhu gobe prepražimo s čebulo.Nadaljnje izdelki morajo izpolniti v smetanovi omaki in postavite v pečico.Pečen jed je razpis približno 30-36 minut.

popravi Postrezite

piščančji file z gobami in sirom, pripravljene treba vročiti v ločenem polnopravni večerjo, in skupaj s prilogo, kot so špageti, pire krompir, testenine in tako naprej. Opozoriti je treba tudi, da je za takokusne jedi, se prepričajte, da predstavi sveže zelenjave solato in pšenični kruh in zelenice.

Koristne Namig

za pečene piščančje prsi izkazalo ne kot Julienne in pečenje, je priporočljivo, kremasto omako, da dodate 2-3 stepanje iz kokošjih jajc.