Pike je eden izmed najboljših rib, ki se lahko ulovi le v sladki vodi srednjo traku.To je prava poslastica, saj se je izkazalo zelenjavno jed, vendar zelo okusna.Preden začnete kuhati ščuka v pečici, je nujno, da se seznanijo z nekaterimi recepti in nasveti, saj brez dodatnih komponent ribe lahko dobijo suha.Pravilno kuhanje zagotavlja sočnost in ohranjanje vseh vitaminov in mineralov.Za počitniško kuhalnega ščuka fit v pečici z nadevom.Polnjene ribe v kombinaciji z žiti, sadjem, zelenjavo in slanino, dobro impregniran z vonji in izkaže, zelo okusno.Torej, kako speči ščuke v pečici?
prvi recept
želite speči ribe s krompirjem, boste morali Pike trupa tehta približno eno uro in pol kilograma, sto petdeset gramov rastlinskega olja, peteršilj, krompir, paradižnik, čebula, začimbe.Lahko traja tudi nekaj manjših rib, nekatere od njih se zdi, da bo okusnejša.Očistite ščuka iz lestvice, cut off repa in glave, piling in sperite notranjost.Očistite zelenjavo narežemo na rezine krompir, čebulo, sesekljajte, sesekljajte paradižnik.V globoki posodi za peko, vlijemo sončnično olje, postavite krompir in čebulo, da.Na vrh položite ribe.Naslednja plast spet dal čebulo, krompir in olupljen paradižnik.Začinite z začimbami, soljo, pour majoneze in pošljemo v ogreti pečici.Pri pripravi jedi traja približno pol ure.Alternativno lahko uporabite za rastlinsko blazino zeleno, čebulo in korenje.Pečemo v pečici morali Pike z zelenjavo rezine, zalivanje rastlinsko olje.Get Juicy posodo, pokrijemo in kuhamo približno pol ure.
drugi recept
ščuka Pečemo v pečici lahko v folijo.Vzemite velike ribe, majonezo, limone, zelišča in začimbe.Operite in gut trupa, nafarshiruyte olupljen in narezan limon z zelišči.Pour majonezo s sesekljanim zelenice, dani na zaviti folijo in kraj v pečici na pekač.Kuhamo pri temperaturi dvesto stopinj za približno dvajset minut.Nekoliko odprite folijo za porjavitev in držite v pečici za drugo četrtletje uro.Nalijte pred serviranjem omako štirih žlico suhega vina in dve sto mililitrov dobre majonezo maščobe s curry, sol in poper.Okrasimo za to jed bo služil kot krompir ali riž, kuhana vaš najljubši način.
tretji recept
ščuka Pecite v pečici, ne le okusna zelenjave blazine, in polnjene s slastnimi nadevi.Poskusi tole.Vzemi dva in pol kilograma rib, osem majhne gobe, malo belega kruha, svežih zelišč, pol paket masla, sol, štiri majhne žarnice, tri žlice kisle smetane, ščepec popra.Očistite ribo, ni rezanja polno pranje želodca, podrgnite s soljo.Gobe in čebulo narežemo in kuhamo v ponvi z oljem.Ločite beljake od rumenjakov.Cut zelenice, namakati kruh v vodi, jih dodajte gobe in premešamo.Beljakovine Mešalnikih v gosto peno in dodamo v ponev skupaj z jajčne rumenjake, premešamo in takoj odstranite iz toplote.Stvari trup skozi škrge.Pečemo v pečici, za ščuke, ki jih potrebujete v dveh fazah.Fry v ponev za deset minut, nato pa namažite smetano, sol in pečemo toliko znova.Jed je pripravljena za serviranje.
