Vsaka gospodinja ve, kako kuhati nekaj jedi iz jajčevcev.Značilno je, da so ti zelenjava dodajo enolončnice in juhe različnih, ocvrti s česnom, marinirane v korejski in tako naprej.Kako narediti okusno pečene jajčevce (fotografije, recepte, in podroben opis lepe obrok), boste našli v tem članku.Ti bodo predstavljeni z izbiro preprostih in okusnih možnosti za kuhanje - bodo izbrali najbolj všeč, in jih uporabljajo kuhati družinsko večerjo ali glavno jed za kosilo.
Kako pečemo jajčevcev v pečici: rastlinsko "čoln" z mletim mesom in sirom
na dva dela po tej jedi boste potrebovali:
- 1 velik jajčevec;
- 250 g nobene polnjenje - govedino, svinjino, piščanca ali njihovih mešanic;
- nekaj stroka česna in 1 čebulo;
- 50 g koli trdega sira;
- 2 žlici.l.debela smetana;
- sol, razne začimbe in zelišča po želji in okusu.
lepo pečemo jajčevcev v pečici, vzemite več zelenjave, operemo, osušimo in narežemo strogo na pol, potresemo s soljo in pustimo stati petnajst minut.Še enkrat operite - tako boste znebili morebitne grenkobe.V rastlinskem olju prepražimo drobno sesekljano čebulo in nato zmeljite do polovice.Dodamo nasekljano zelišča, sol in potresemo majhno količino črnega popra.Rezultat je bil slasten nadev.Zdaj, odstranite jajčevcu meso z žlico, tako da je v notranjosti votline izkazalo - tam morali dati pečenko, vlijemo smetano na vrhu in na koncu potresemo vsak "čoln" z naribanim sirom.In zdaj je najpreprostejši - jajčevci pečemo v pečici.Ali imate dovolj in 25 minut (v segreti pečici na 180 stopinj), da bi dobili super okusno jed, pokrita z okusno skorjo sira in napolni s svojo najljubšo mesa.Cook več - vse je treba vprašal dodatke.
enostavnejši Recept: pečene jajčevce s paradižnikom
Ta čudovita zelenjavna predjed idealno dopolnjujejo praznično mizo.Pripraviti, sprejeti:
- 2 jajčevce - zelenjava mora biti srednje velikosti;
- 3 zrele paradižnike - ni dobra ideja, da izberejo različne vodena;
- nekaj strokov česna, nekaj žlic majoneze;
- sol in sončnično olje.
Jajčevec pranje, narežemo na obroče povprečne debeline (do pol centimetra), sol in krat v globoko skledo.Imajo stati pol ure, sem šel v rastlinskem morebitne grenkobe.Medtem narežemo paradižnik na rezine, in stisnite česen majonezo.Sedaj je prišel na vrsti jajčevca spečemo v pečici.Pri tej obliki masti s sončničnim oljem, dal zvoni jajčevcev pripraviti in poslati v pečico za 15-20 minut (na 180-200 stopinj).Seveda, lahko in prepražimo zelenjavo, vendar v tem primeru bo absorbirajo veliko olja, ki bo vplivala na okus in kalorično hrano.Po "mali modri" ready, krtačo vrhu vsakega kroga z majonezo, dal rezino paradižnika, potem spet, majonezo in zadnjo plast - še enkrat obkrožili pečene zelenjave.Ta piramida je lahko okrašena z rastlinsko omako in kapljico vejic zelenja.Odlična predjed za počitniški mizi pripravljen.Zdaj veste, kako ne le okusne, temveč tudi lepa jajčevci pečemo v pečici.
