nemogoče hoditi mimo cvetenja obilno prekrit z roza cvetovi divje vrtnice grm.Svetlo in ob istem času nežen okus cvetenja obrat za nevsiljivo usmerja in naredi nehote upočasni, da uživajo to čudovito vonj.Ampak ne vsi vedo, da se del tega čudovitega vonja lahko shranijo za dolgo časa v obliki okusne marmelade dišečimi cvetovi.Aromatična ponudba wild rose Latica marmelada ne zna kuhati vsak, in le človek zelo potrpežljivi.Primerno za kuhanje samo cvetenja divje vrtnice.Predstavljajte si, koliko časa bi morala biti porabljena, koliko naporno delo, da se zberejo vsaj funt breztezni cvetnih listov?Tri-litrski kozarec marmelade ni za pripravo na prihodnost.Torej, ta recept je le za zelo potrpežljiv in pridni.
Kako zgraditi in pripraviti za kuhanje divjega vrtnice?
za marmelado iz bokov obrnil dišeč in nežen, cvetni listi potrebujejo samo cvetoč cvet.Kako, da jih zbirajo?Vsi cvetni listi cvet zbrati v ščepec, da jih odmor, nato pa par škarjami odreže bela in roza cvetnih listov, so pritrjene na posodo.Priporočljivo je, da se zberejo in jih dal v koš, brez vitkejša.Naj bo sestavil ne bo treba takoj po marmelada zbirka iz cvetnih listov šipkov, ker ne dodeli sok za nadaljnjo obdelavo.Surovine tehtajo, vlijemo v širokem emajlom skledo, dodamo limonin sok (lahko zamenjate citronsko kislino).Nato zmeljemo cvetni listi vrtnice bokov.So močno zmanjša znesek, ki ga dodeli sok, obarvajo rdeče.Petsto gramov surovin morate dodati sok ene limone ali pet gramov citronske kisline.
Kako kuhati marmelado iz cvetnih listov vrtnice bokov?
pogosto pri kuhanju marmelada vlije sladkor v pripravljen surovino in izročiti to pivo za nekaj časa, da je izginil, in so napolnjene s sokom.Dejansko je v tem primeru je bila surovina zagotavlja bogat sok, sladkor, raztopljen v njej, ampak marmelada, kuhano, tako se je izkazalo tekočina.Če jo kuhamo dolgo, dokler debele, potem jagode, vendar v tem primeru - so cvetni listi šipkov, bodo težko, da so izgubili svoj edinstven okus.To je zelo priporočljivo, da bi marmelado iz venčnih listov šipkov v kuhani sladkorni sirup, za to emajl ponev vlijemo sladkor in dodamo vodo: za je en kilogram sladkorja je potrebno na 0,5 litrov prečiščene vode.Daj sirup do vrenja, pogosto mešamo, da se ne zažgejo.V vrelo sirup pripravljen zapolniti cvetni listi vrtnice bokov, dati težo, da zavre, odstranite z ognja in pustite, da napolni za en dan.Pan ni zaprl pokrov, in gazo ali brisačo.Sedanja teža, da dajo na majhnem ognju, da zavre in vlijemo v sterilizirane majhne kozarce, pokrijemo njihove pokrove pasterizirane v roku desetih minut v vroči vodi.Shranite v temnem prostoru.
dišeč in nežen wild rose Latica marmelada je pripravljena.Uživajte v toplih spominov poletja v dolgih hladnih zimskih večerih.
