Kako kuhati ajdov okras?To vprašanje je še posebej pomembno, če želite, da kuhati preprosto in zdravo kosilo, po katerem ne bo želodec občuti težka.Treba je omeniti, da je recept za to jed ne pomeni nobenih zapletenih ukrepov v zvezi s tem, kar lahko naredi popolnoma okusno vsaka gospodinja.
Kako kuhati ajdovo okras: recept s porjavi zelenjavo
potrebne sestavine:
- velike sveže korenje - 1 kos;.
- ajda - 2 skodelici;
- soli - ½ žličke;
- velika čebula - 1 kos.
- izkoščičenih suhih sliv - 70 gr.
- maslo - 85 gr;.
- poper, začimbe in sveža zelišča - po okusu.
predelavo žit
Preden kuhamo ajde v lonec, je vedno treba jasno razbitin in dobro pranje prvi v zelo vročem in nato hladno vodo.S tem se ne priporoča pri konvencionalni skledo in cedilo.Torej ves prah in umazanijo deponirajo na trtici, sperite v umivalniku.Potem bi bilo treba, da je ajda dal v srednje veliko ponev, pokrijemo z navadno vodo iz pipe ali kotliček in soli.Ko tekočina zavre, je treba ogenj se umirila na minimum, in naslednjo jed dobro zaprite pokrov.
Da bi razumeli, koliko boste morali kuhati ajde, preprosto sledite, kako hitro nabrekne, in kot je voda hitro izhlapi.V povprečju to žit je mehka in primerna za ljudi, po 18-24 minutah pa na ogenj.Opozoriti je treba tudi, da je priprava ajde okras je odvisno od tega, kakšen doslednosti jed želite.Če krhka in suha, lahko čas biti 15-18 minut, naj bi se voda vlije malo (v 0.7-1 cm nad ječmena).Če želite, da bi kašast doslednost, je bolje, da kuhamo ajde vsaj 22-24 minut (tekočina mora zajemati križ s 1-2 cm).
Kako kuhati ajde postregli z okusno in zadovoljujoče?To vprašanje interesi vsi, ki so se odločili, da bi večerjo.To je samo kuhano ječmen pridobljeno sveže in ne zelo tekne.Da bi to spremenili, predlagamo storiti za svoje dišečih polnjenje.
Priprava porjavi zelenjava
Preden kuhamo ajdove okras, priporočamo, da prepražimo čebulo za njo in velik korenček.Predstavljeni izdelki potrebno umiti, lupina, sesekljajte ali rešetke.Po tem, boste želeli, da ponev, jo položite na ogenj, zelo vroče, dal na 85g.maslo, nato pa takoj prelijemo čebulo in korenček.Sestavine zaželeno prepražimo na majhnem ognju, in ko so pokrite s skorjo, ki jih potrebujejo sol in poper, dodamo začimbe, sesekljan zelenice in pre-predelanega slivov.Vsi sestavni deli morajo biti mešane s kuhanim ajde, nato pa urediti na ploščah.
popravi Postrezite
Ajda jed mora biti na mizi toplo z golažem in omako.Opozoriti je treba, da je tak nered in se lahko uporablja brez mesa (npr klobase, klobase, gobe, ptica ali pa samo).Tudi ta večerja je zaželeno predstaviti paradižnikovo omako in bel kruh.
