Kako kuhati lečo za diverzifikacijo vaše prehrane?Oglejmo si to v tem članku.
Kako kuhati lečo: Feature Izdelek
Če - vegetarijanec, opazovati hitro ali pa samo želite razširiti svoje kulinarične obzorja, to metuljnic se popolnoma prilega.V naši državi, se leča zdaj dojemajo kot eksotična.In v državah, kjer je širjenje hinduizma eden od osnovnih živil.Domačini vedo, na tisoče odgovorov na vprašanje o tem, kako kuhati lečo.V Indiji, je podoben naših krompirja.To je samo v krompirju ni tako visoko vsebnostjo beljakovin.Pri nekaterih vrstah leča je celo primerljiva s proteinom v meso.Poleg proteina, da ima veliko mineralov in vlaken.Da bi razumeli, kako kuhati lečo, morate vedeti, svoje lastnosti in značilnosti.
okus jedi je primerljiva z okusom jedi z rižem, testeninami.Gre pa tudi z mesom, lahko pa služi kot nadev za pite.In če veš, kako kuhati leča z zelenjavo, boste lahko, da si vaša družina ni koristen zelenjave večerja.Bodite pozorni na nekatere nianse, če zanemarimo, ne bo vam omogočajo, da želeni izdelek na vaši mizi.
juhe bolje uporabiti majhne oranžne leče - to bo stalež bolj intenzivno in hitreje kuhaj.Za vsa ostala živila - zelena velika.To kaže, da nastane pri ohranjanju kuhana.Če kuhamo lečo z rižem, slednji morali postaviti veliko kasneje.Voda zahteva dvakrat več kot zdravila.Prvič, treba leča treba sprati.V procesu vre ni bolje sol in dodamo ASAFOETIDA, kumino, ingverja, kumina.Leča ima edinstveno funkcijo v kombinaciji z večino začimb.Štirideset minut kasneje, ko je večina absorbirane vode, dodamo olivno olje, sol, premešamo in pustimo v zaprti posodi pod pokrovom, nato toploto off.Deset minut kasneje, lahko uporabite lečo v jedi.Zdaj gredo neposredno v receptu.
Kako kuhati leča zelena?
Poskusite kuhati z njo kurdskega pilaf.Kuhati piščanca v dveh litrov vode z odrezanimi čebulo in cimetovih palic.Daj v možnarju zelišč (čajna žlička strok popkov, semen, kardamom, piment, posušenega čilija, koriandra semena), pretlačimo, dodamo sol.Tri velike korenje narežemo na kocke, prelijemo z vrelo vodo, dve čebulo narežemo na obroče in prepražimo vse pripravljene zelenjave.Ob koncu cvrtje dodamo skodelico graha.Dal v ponev z debelim dnom, določenim s parom plasti tanke pita kruh, potresemo s polovico mešanice začimb.Top s pol kilograma nekuhane zelena leča, prelijemo z juho iz piščanca, dal obara.Medtem, prepražimo na ponvi iz mandljev kosmiči, rozinami in dal piščančje kose.Da preidejo na skoraj končal pri življenju, počakaj malo ognja.
