Občutljivi palačinke z mleka, pridobljenega je zelo tanka, nežna in okusna.Treba je omeniti, da je tako lepo ime zasluži to sladico, ker je v celoti prekrita z velikimi in majhnimi luknjicami.
podrobno Recept za palačinke šivajo mleko
potrebne sestavine:
- sončnično olje - 100 ml (za kuhanje);
- pecilni soda brez kisa kaljenje - 1 sladica žlico;
- soli - 5 g;
- pesek sladkorja - 1 velika žlica;
- sveže mlečne maščobe - polni obrazi steklo;
- pšenična moka vseh vrst - 1,6 skodelice;
- velika piščanca jajce - 1 ali 2 kosa;.
- kefir 2,5% - 500 ml.
preskusni proces kuhanja
Občutljivi palačinke z mlekom je treba opraviti izključno na recept.Konec koncev, je edini način, boste dobili, da konsistenca testa, ki je potreben za to lepo in okusno sladico.Tako je treba povezati s kovinsko posodo polno raznolik kozarec svežega polnomastnega mleka in 500 ml jogurta.Oba izdelka zahtevajo dobro premešamo, nato pa malo ogreje na nizko toploto (do seznanjeno države).Po tem toplem mleku, bi moral pijače poplačilo desertno žličko sode bikarbone.
Medtem soda ugasne, v ločeni posodi je treba razdeliti 1 (mogoče 2) jajce, dodamo malo 2-3 žlice sončničnega olja, sladkorja in kuhinjske soli.Vse sestavine potrebno preurediti previdno z corolla ročno, mešalnik ali mešalnik.Potem je končna masa je potrebno nalijemo mleko in jogurt.Po tem, bi bilo podlaga dodamo 1,6 skodelice moke in spet premeša po kuhinjski pripomoček.Testo za palačinke naj bi dobili precej tekoča.Sicer pa je priporočljivo, da dodamo malo pitne vode.
Peka sladica
Občutljivi palačinke z mlekom, je zaželeno, da bi z majhno ponvi, oblikovalce palačinka.Ga je treba postaviti na močnem ognju in namazati s sončničnim oljem.Po pribor žareče rdeče vroča, mora biti njegova površina biti krožno pour temelj v višini 1. delne zajemalko.Da se je izkazalo, zelo tanke palačinke prišije z mlekom, je priporočljivo, da se razdeli testo na ponev s pomočjo svojih krožnih prog (ki imajo ročaj).Med pečenjem mora spodnja stran vrha nekoliko suha in prekrit s številnimi luknjami.Nato je priporočljivo palačinka lopatico in flip kavelj na hrbtni strani.Pripravljen zaželena sladica bogato namažite z maslom in jo položite na ravno dimnika tablice.
Pravilno hranjenje zajtrk
Občutljivi palačinke z mlekom naj bi služil za zajtrk v toplo ali vroče, skupaj z kave, čaja ali kakava.Na voljo je tudi tako lepa sladica je priporočljivo, da predstavi kremanki s svežim medu, kondenzirano mleko, marmelado ali konzerve.
Koristne Namig
Da palačinke bolj občutljiva, morajo biti pečen uporabo plastenko.Treba vlijemo tekočo podlago, da luknjo v pokrovu in z njim izliti testo na vročo ponev.