Kako okroshka na kvass na klasični recept

raznolik brez pretiravanja lahko štejejo kot najbolj priljubljenih poletnih jedi skoraj vseh Rusov.Kaj lahko najbolje osvežiti intenzivno toploto, ampak okusno hash na kvass, vonjem in svež koper škripcih?Veliko različnih receptov tradicionalnih ruskih jedi in izpolnjujejo vegani in mesni jedci, in ljudi, ki ohranjajo post.Koliko ljubice, toliko načinov kuhanja: kefir, sirotka, nemastna piščančje juhe, ayran in celo pivo.Ampak to velja za klasično hash na kvass.

Okroshka klobasa na kvass Kraljevsko

Hladna juha za ta recept kuhana zelo enostavno in hitro, če so vsa zelenjava kuhana vnaprej in ohlajena.Kako okroshka na kvass ustreči vsem doma?Ja, kot redni solato: cut in zmešajte vse sestavine, začinimo po okusu in prelijemo Kvas.Za te potrebe, da bi hash in piščanca, in telečjega mesa in klobas.Precej drago, ampak kako okusno!Ta hranljiva in krepko raznolik ni sram in gostje so vroči.Pripravite se:

  • 200 gramov.teletina, dober "Doctor" klobasa in piščanec;
  • štiri ali pet majhnih krompir;
  • štiri piščanec jajca;
  • šest ali sedem prepelice;
  • 03:57 kumare s finim brusnim papirjem;
  • koper, peteršilj in zelena čebula (po okusu);
  • približno 20% skodelice kisle smetane;
  • polpaketika majonezo;
  • ene limone (sok);
  • 2-2,5 litrov nesladkanega kvass.

Kako okroshka na kvass?Postopek kuhanja je zelo preprosta:

  1. rezano zelenjavo, štiri proteini in dveh rumenjakov jajc na kocke.
  2. Grind isto kocke narezano meso in klobase.
  3. sesulo zelišča in čebulo.
  4. V skledo, zbadanje nekaj rumenjake z žličko gorčice in nekaj narezanih zelenih čebulo perja, dodamo kislo smetano, majonezo, malo kvass in dobro premešamo.Pour celotno zmes v ohlajeno pivo.
  5. vse sesekljane sestavine v ponvi mešanici z kvass, stisnite okus limonin sok, sol in poper.Daj malo stojalo in služijo.
    Na vsako ploščo dal 1 prepelice jajce, prerežite na pol.Vaše kulinarične prizadevanja bodo cenili!

Okroshka "Jej in Smršati»

Okroshka - lahka in vitaminsko bogato jed, ki bo zapustil
odvečno težo pridobili v zimskem času.Kako okroshka na kvass, da izgubijo težo, preberite spodaj.Kljub temu, da izgubijo težo 3-4 kg, bo moral prenašati dieto okroshechnuyu 6-7 dni, telesna aktivnost pa ni bila preklicana: istočasno "ležati na peč" in izgubijo težo ne.Za spremembo, in če želite, lahko nadomesti nekaj dni kvass 1% kefir.Če vam je všeč, da se glavni šopek kopra, čebulo in peteršilj, lahko dodate svežo baziliko, ki je prav tako omogočilo nekaj spremeniti okus.

Pripravite:

  • par kumar;
  • jajce;
  • zelenicah pramen (koper, peteršilj, čebula);
  • tri krompir;
  • liter kvass (kefir).

Kako okroshka na kvass hujšanju:

  1. skuhamo krompir in jajca, ohladite, čista.
  2. Temeljito izpirajte z svežimi zelišči in kumare.
  3. Crop iz kumar lupino, kotlet s krompirjem in jajci na kocke.
  4. vse Shovel v primerno posodo, dodamo sesekljan zelišča in prelijemo Kvas.Odstranite na uro ali dve v hladilnik in pojdite na izbiro ustrezne vaje.