Nič zapleteno o tem.Poskusite kuhati okusno torto v ponev s sirom za zelo hiter in enostaven recept.Ti bodo odličen dodatek k žara in prigrizki na piknik.Domač juha bo okus še bolje, če namesto kruh služil vroče in dišeče tortilje s sirom, ocvrt v ponvi.Pripravite testo za nekaj skodelic moke in skodelico jogurta, in za polnjenje - 100 g sira suluguni in edem.Zdaj si lahko pripravite:
- naribamo sir in premešamo.
- Pour jogurt v skledo in prelijemo z malo sode bikarbone in premešamo.Moral bi videti mehurčki uhaja plin.
- malo soli deli in dodamo moko, zgnetemo testo.
- Razdelite vse testo na 4 dele, se vsako palačinko.Prepričajte se, da so robovi nekoliko tanjša kot na sredini.Pred delom z testo z oljem in namažite roke potem ne bo se jih držite.
- V centru dal mešanico sira (polnjenje za rezervne!).Dvigne rob torte, saj je problemov, da bi dobili dobro vrečo in blizu.Sedaj previdno poravnajte v palačinko velikost posode.
- dobro ogrevani pan (suho), dal torto, prepražimo na obeh straneh, dokler ne tekne barvo.
- Coat velikodušno maslo vsak.Potem bo torta v ponvi z kuhanega sira se topijo v ustih!
Hitre tortilje s sirom Adygei
Drug recept je prav okusno pecivo s sirom z nekoliko spremenjenim testom za polnjenje in kislo smetano.Vzemite test za nekaj kozarcev moke in skodelico kisle smetane 20%.Nadev 200 g sira Adygei, 150 gramov sira, dodamo pol paket skute.Tortilje v ponvi s sirom v tem receptu pripravimo tako hitro, kot prejšnje.
- zmešajte presejano moko s soljo, kislo smetano, soda (pre-plačati majhno količino kisle smetane).Če je testo je vodena (odvisno od kakovosti moke), lahko celo pour po lastni presoji.
- Cook skuta, razpadel sir Adygei in nariban nadev s sirom.
- razdelite testo v enakih deležih, in je bila oblikovana v pecivo.
- Roll polnjenje krogle spraviti v središču torto, drugi pokrov, nežno in previdno jih zaschipnut skupaj.Razvaljamo na velikost pekača.Po taki operaciji, je treba sir se razdeli v celotnem proizvodu.
- Fry tortilje s sirom v ponvi na obeh straneh, dokler lepo barvo.
mesne pogače v ponev s sirom
to dražja rešitev, vendar krepko pecivo bodo uživali vsi mesa jedce s.Vzemite 200 g svinjskega in telečjega mesa, nekaj umetnosti.l.moka, jajca, 100 g sira (lahko več: pecivo sir, ne pokvari!).Getting pripravljena:
- zmešajte mleto, pogon rumenjak in Začinite s soljo in poprom, dobro premešamo.Sir
- narežemo na majhne kocke in dodamo v nadev zmešajte pravilno.
- Pour nadev za viskoznost malo moke, dodamo stepenim jajcem belo in premešamo.
- Delite na segreto in namaščen pekač, 3-4 žlici.l.mletega mesa, gladka po celi površini (debelina ne sme presegati 5-6 mm), imajo na malo ploščo in odstraniti, flip palačinka na drugo stran, da se odreče ocvrtega Okusen skorjo.Treba bi bilo vroče pogače, dokler se ne zamrznejo sir.
