Vsaka riba pečena v pečici, je neverjetno koristno in okusno.Samo jo dodajte v limono in enostavno jed, hranljiva in okusna večerja je pripravljena.In kaj je lepšega kot ploščič pečen v pečici?Verjetno samo tradicionalna ruska jed - polnjene ščuka.Vendar pa vam bo povedal, o tem v drugem članku.Torej, kaj moramo pečemo orade v pečici?
Sestavine:
- trup ploščič 1 kg (mogoče);
- šalotke in česen;
- olive in peteršilj;
- nizko vsebnostjo maščob kislo smetano in maslo;
- limone, sol in začimbe.
recept pečene orade:
- ploščič treba temeljito operite in odstranite notranjost.Sedaj čista in da kosi na kožo, da med peko, je oblika rib ne deformira.Ta tehnika bo tudi mehčanje kosti, saj bo toplota skozi kosov težje prodrejo v ribah.
- zdaj na vrsti začimb in limoninega soka.Ribe je treba skrbno sezono.Oljke očistiti iz kosti in sesekljamo, sesekljamo šalotko polkrožne.Sesekljajte peteršilj.V majhni skledi zmešamo sestavine, dodajte limonin sok in stopljeno maslo.Sezona in stvari dobljeno zmes orade.
- Od dveh čebulic česna in narediti blazino za ribe.Če želite to narediti, samo treba sesekljamo zelenjavo.Neodzivna oblika položite folijo in jo dal na svoj vzglavnik čebulo.Če želite, da vaše orada polnjene, pečene, je bila šola, lahko dodamo sesekljan paradižnik.
- za hrustljavo, lahko ribe bris majonezo ali kislo smetano in dal na čebulno blazino.Pred orade neposredno pečen v pečici, je potrebno, da se bris z oljem in zavijemo v folijo.Šele po teh korakih, lahko ribe v pečici.
- zalivke, ki jih je mogoče polnjene orade v izobilju.Zvoni in pol obročki čebule z limono in peteršiljem, krompir z gobami in paradižnikom.Izjemno okusni nadevi pridobljeni iz pora in nariban korenček.Tam so dodane tudi začimb orehe.Nič manj zanimiva prelivi gob, zelišč in sir.Tukaj lahko omejena le v vaši domišljiji.
- Okrasimo priporočljivo kuhan riž ali plačilno stepeno pire krompir.Možna in enostavno solata iz cvetače.Mimogrede, cvetačo in ona bo čudovita jed na to okusno hrano.
- dokler vam pripravlja jed, je trajalo 25-30 minut.Sedaj lahko dobite orade.Folija z ribami, je treba odstraniti za zlato rjave barve.Dal nekaj več minut pod žar zelo vroče, da se ne izsušijo ribe, orade in vaše pripravljena.
- Postrezite na veliki skledi z blazino svežega zelenja uokvirjena četrtine limone ali limete, oljk in sesekljan paradižnik.Lahko prideš gor s povsem novo predstavitev.Ali kuhamo nekaj omako primerna za ribe.Kot lahko vidite, orade pečen v pečici, zelo težko!Morda bo ta recept postane vaš podpis jed, iz katerih se vsi družinski člani ne bodo mogli zavrniti, saj če so dobro krmijo pred tem niti jedli!
