okusna kuhar jagnje v pečici zelo enostavno.Vendar pa bo to morali kupiti svežo in mehko jagnje, ki ne vsebuje preveč maščob, žile in druge elemente (kosti, hrustanca).
okusne in zadovoljujoče pripravo jagnje v pečici z zelenjavo in aromatičnih začimb
potrebne sestavine:
- sveži česen - 1 cela glavo;
- kis 3% - polno žlico;
- pusto brez kosti jagnjetine in veliko maščob - 1 kg;
- sveže mladi krompir - 5 ali 6, gomolji;
- brokoli florets - 500 gramov;
- sveži paradižnik - 2 kosa;
- peteršilj, zelena solata in koper - na majhen žarek;
- kumare - 2 kosa;
- posušen timijan (timijan) - po okusu;
- sol - po okusu.
Priprava speči sveže meso:
Preden pečemo jagnje v pečici, bi ga morali obravnavati tudi.Če želite to narediti, je treba meso oprati v hladni vodi, nato odstranite iz njega vse trdo film, žile, vene in druge neželene predmete.Potem je svež izdelek iz vseh strank plašč s kuhinjsko sol, timijan in česen, ki mora biti najprej zbadanje na majhnem Rende potrebno.
pečemo jagnje v pečici:
obdelujejo in aromatizirane z začimbami mesa priporočeno v enem kosu, da dajo v majhno skledo, želite plašč z maščobo ali oljem.Potem je treba to dišeč izdelek postavi v duhovochny omari, kjer je to potrebno, da pečemo pol ali dve uri.Medtem ko jagnjet mladic, je zaželeno, da se začnete pripravljati preostale sestavine.
Pripravite zelenjavo in toplotne obdelave:
Tasty jagnje v pečici, veliko boljše nahranijo, če ga prinesejo na mizo, skupaj z zelenjavo.Za pripravo, morate vzeti 500 gramov brokolija, temeljito operemo in razdelimo to cveti, in potem dal v lonec z vrelo vodo in sol.Kuhano zelje tako ne sme presegati 10 minut.Po tem bi moralo priti, se nasloni na cedilo in odvzela vso juho.
jagnje se lahko tudi pečena v pečici s krompirjem.Če želite to narediti, sprejme 5 ali 6 mlade gomoljnice, jih operite, lupine, narežemo na debele rezine in ga dal v isto posodo, kjer se meso pečenega.Vendar pa je to treba storiti v natanko pol ure, preden postane jagnje povsem mehak.Je potrebno
pravilno krmljenje mesnih jedi za večerjo
Po 90 ali 120 minut jagnjetine prebodite z vilicami ali zobotrebcem.Če ne prihaja iz krvi in enota zlahka prehaja skozi napravo, lahko duhovochny kabinet varno onemogoči.
Preden si začrtate sočno in okusno kos jagnjetine na pladnju, a se je treba ploščo krasijo zelene liste solate, peteršilj in koper.Naslednji, ki ga želite postaviti na sredino in nekoliko zarezati pripravljeno meso, okoli katerega želite, da damo v pečico, pečenim krompirjem, kuhanim zeljem cvetov in sveže zelenjave v obliki sesekljan paradižnik in kumare.Prav tako se lahko jagnje se vlije na vrhu smetane ali paradižnikovo omako si je doma.
