Kot tudi kuhanje klobas: nasveti

Wieners - nekakšna Škrt surovih klobas.Njihova glavna razlika od drugih v videzu.Kdaj naj majhna dolžina klobas nekoliko debelejši kot navadne klobase.Zanimivo je, da v nekaterih drugih državah, kot so mesne izdelke, ki niso razdeljene v več kategorij.Ne glede na ime, se te okusne malo klobase ljubil z odraslimi in otroki.Jim služijo za zajtrk, kosilo ali večerjo z različnimi prilogami (pire krompir, testenine ali krhka kaša), ste lahko prepričani, da je družina krmijo in srečno.Načeloma, ali in koliko kuhati klobase?Ta težava se običajno pojavi na novice ljubice.Kako, da ne prebaviti obrok?Ali moram, da jih najprej odmrzovanje?Ampak najprej malo o zgodovini zanimivih imen jedi.

«Sausage" in "sardine" - da je skupnega?

Nenavadno, ampak ime je kratka in Punačak okusne mesne izdelke, je prav iz imena tega morskih ribah.Natančen vzrok za zdaj nihče ne ve.Ampak vemo eno stvar XVIII stoletja, beseda "klobasa" dobil v ruščini iz poljščine.Najverjetneje, v primeru zunanje podobnosti oblike in velikosti, ne pa okus, kajne?

Pogosta vprašanja v procesu kuhanja

Morda nekatere od naslednjih težav, ki ste jih že dolgo poznajo.Vzemimo najbolj pogosta, da bi ugotovili, za prepričani, kako in koliko kuhati klobase:

- Ali moram pred čisto kožo ali izdelke iz najbolje, da to storite po kuhanju?

- Ali moram odmrzniti izdelek pred toplotno obdelavo?

- Koliko morate kuhati klobase, tako da ne poči?

- Ali je končni rezultat je kakovost izdelka?

- Koliko minut kuhati klobase surovin in zamrznjena?

- Kakšne so značilnosti različnih variant toplotno obdelavo?

- Kako pogosto lahko uporabljam ta izdelek v hrani?

Koristni nasveti o tem, kako in koliko kuhati klobase

menijo, da problemov:

  1. izdelki lupina je lahko naravna ali umetna.V prvem primeru, ne moremo vnaprej čistiti izdelek, in to v kuhani obliki.Če pa je ta faza je težko, kar ima za posledico odstranitev, skupaj z "kože" del mase mesa, je bolje, da odstranimo lupino pred operacijo.Umetna film, je zaželeno, da se odstranijo pred kuhanjem.
  2. zamrznjene klobase za kuhanje, lahko takoj, brez čakanja na otoplitvijo.To ne vpliva na okus posode.
  3. Vsak pripravek, je nemogoče, da speče klobase čez 12-15 minut.V nasprotnem primeru boste dobili počil v izdelku neprivlačen, "razpletla" oblika.
  4. Višja vsebnost naravnih sestavin v izdelku in s tem kakovosti proizvoda, bi bilo bolje, da si končal jed.Da je proizvod, v okviru katerega veliko različnih dodatnih komponent, lahko močno vrele mehka.
  5. Povprečen čas kuhanja - osem do deset minut.Zamrznjena kuhati malo dlje.Ampak tokrat, kot je kuhanje klobas, v veliki meri odvisna od kakovosti izdelka.
  6. Pogosto klobase ocvrte v ponvi, žar ali v pečici.Jed Izkazalo se je okusna in dišeča.
  7. Wieners - ni povsem naraven izdelek, saj vključuje, če si preberete etiketo, množico različnih dodatkov, kot so barvila, emulgatorji in drugih umetnih polnil.Torej ne odnese jih, tudi v dnevnem meniju.Poskusite uporabiti klobase le v nujnih primerih, da pripravi hiter obrok.