Skoraj vsak recept lahko najdete pecilni moke.V bistvu je seveda pšenična moka.Ampak še vedno pogosto uporabljajo koruze in rži.Poleg tega navajajo pogosto potrebno količino v gramih.Toda zaradi lažjega merjenja običajno uporabljajo stekla.Zato je vprašanje pogosto pojavi: "Koliko gramov moke v kozarec?«
Preden boste odgovorili, boste morali določiti količino uporabljenih jedi.Običajno se uporablja za merjenje čašo 200 ml.Včasih celo s pomočjo kozarcev 250 in 160 ml.Za zagotovitev natančne meritve, se je obseg meri z uporabo kozarec vode.Kako se prilegajo tak obseg in pripomočke.
Tako smo dobili prvo pravilo kuhanja.Ko izbiro pravih jedi, morate vedno uporabljati.To bo odpravilo napak pri pripravi confections.Ali lahko kupite posebne merilne jedi z delitvami, vsakič, ko se ne odločijo, koliko gramov moke v kozarcu.
Ponavadi recepti kažejo na obseg ali steklo ali težo želenega produkta.Zanimivo dejstvo je, da je pogosto za vse izdelke, natančne razmerja in moka napišite približne mere.Ali si lahko tudi preberete seznanil s avtorja: "Dodajte moko, dokler ne dosežete želene konsistence."To je zaradi lastnosti produkta.
Če recept avtor pove natanko 2 skodelici moke, kako se bodo mnogi gramov to odvisno od vlažnosti okolja in nasičenosti s kisikom izdelka.Na splošno smatramo, da kozarec 200 ml -, jo lahko ima 130 g moke Če mokra do 160 g in če je že prej opravil, malo manj kot sprejete norme.Količina moke odvisna od gostote testa zato tudi kakovost končnega torto.Zato, recepti in dobimo približno število.
Drugo vprašanje, ki zla vse gospodinje: odvisno od tega, koliko gramov moke v kozarcu, na njihovo vrsto ali kakovost.Nenavadno dovolj, in pšenica, ter polnozrnat moke v kozarec, je približno enak znesek.Sorta ali tip moke ne spremeni ničesar.Vendar pa lahko kakovost pšenične moke vpliva na njegovo vrednost v kozarec.In predvsem, kako je mokra.Sušilec obrok, bolj se bo vklopil v kozarec.Vlaga se lahko opredeli tudi v domu.Stisniti v dlan 1 žlico moke.Če je takoj po bo sproščanje pest razpadejo, to pomeni, da je moka preveč suh.Če je potrebno obliki stisnjenih rokah in izlil iz majhne sunkom, potem je normalno vlažnost.Če pa je, da obliko in po stiskanju, tako da je preveč mokro.
V slednjem primeru se pred uporabo te moke je zaželeno, da se posuši v peči.Če želite to narediti, vlijemo v tankem sloju na čisto stanja ponev in pustite v pečici pri nizki temperaturi (30-50O) za 30-40 minut.Taka moka je zaželeno, da se v prvi vrsti uporabljajo pri mešanju kakovost.Ga ni mogoče uporabiti samo v enem primeru: če je kontaminirana s škodljivci.
Zdaj, da ni nobenega dvoma o tem, koliko gramov moke v kozarec in zakaj je drugače navedeno v številu receptov, lahko vsaka gospodinja kuhati vse od piškotov do tort doma.In kar je najpomembnejše, bo sposobna rešiti problem obratno: "? 500gramm moko - Koliko kozarcev njej".
