Ocvrte bučke s paradižnikom in česnom - odlično poletno malico .Ona je zelo ljubljeni kjerkoli raste, to "tuji izdelek".Skrivnost je ta jed je, da mora biti plod zelo mlad.Če ste cut bučke, in izkazalo se je, da je že oblikovanih semen in luknjo v notranjosti, bodo dobre prigrizke iz te zelenjave ne.Mimogrede, kajti to jedi lahko enako dobro Rabljeni bučke.Z bučkami morali zmanjšati pecelj in olupimo iz kože.
Zdaj, katere izdelke bomo morali kuhati ocvrte bučke s paradižnikom in česnom.Kaj bo to trajalo en majhen zelenjave?Dva ali tri majhne paradižnike, 3-4 stroka česna in 100 g majoneze.No, vse vrste začimb, moka za paniranje in jedilno olje za cvrtje, seveda.Advance priprava je, kot sledi.Olupljen bučke narežemo na tanke (pol centimetra v debelino) podložke, ki jih širijo na krožnik, solimo in pustimo stati deset minut ali malo več.V drugi skledi posuto moko mešano z vašimi najljubšimi začimbami.
zdaj pripravljena na začetek cvrtje.Postavite posodo na ogenj z majhno količino rastlinskega olja.Ko se segreje, otrese ostanke vsako pranje oborjenih vlage, ga pomočite v moko dobro in jih v ponvi (sprva bo malo sikanje in spray).Bučke dal samo eno plast kot pleskavice.Prepražimo na obeh straneh, dokler se lepo skorjo.Cedilo je bila pokrita s papirnato brisačo in jo položi v pranje pripravljena za nakladanje maščobe.Pripravljamo vse bučke in jim kul.Sedaj pripravite omako.Da so se obrnili na kuhinjske "Ocvrte bučke s paradižnikom in česnom", v skledi zmešamo majonezo, fino obiskal začinjene začimbe.Dodajte nekaj koper.Močna ni preveč sočno paradižnik narežemo na tanke kroge.Vsak bučke pranje maže majonezo in okrasite vrh paradižnika roundels.Tudi tako preprosto malo malico pojedel v gospodinjstvu takoj.Kaj reči o različnih variacij te mojstrovine!
Like toliko pri kuhanju, recept "Ocvrte bučke s paradižnikom in česnom» ni jasen vodič k ukrepanju, vendar le podlaga, tako rekoč, odskočno desko za domišljijo vadbo.Poskusite razredči majoneza s kislo smetano (tako, da bo bolj dietichno), skupaj s koprom in dodamo sesekljan drobnjak.Ali roll tveganje za pranje bučke ne samo v moko, temveč tudi v jajcu.
Končno sem te ponujajo okusno predjed receptov "Bučke ocvrte s paradižnikom v belci."Za preteklo sestavine tukaj treba dodati 100 gramov sira, 15 nukleoli oreh in štiri jušne žlice kislega mleka.Sem obril svoje zelenjave, odrezan pecelj, na tanke rezine, sol, dajejo prazne sok, ki se združijo.Nadenite medij toplote kotel s katero koli rastlinsko olje. maščoba mora biti veliko, na žaru potekala kot ocvrtimi.Roundels posušimo na brisačo in dal v kotlu, ne obkatyvaya pre moke.Pripravljena zelenjava vzeti na papirnato brisačo in dal kul.Matice je treba zdrobiti (vendar ne tesni), zelena bazilika, koper in koriander drobno sesekljan česen skozi tisku in sir namažejo na fin Rende.Premešamo vse sestavine s kislim mlekom do želene debeline.Spread omako plast bučk, položeno na ravno jed.Drugi sloj bo zelenjava.Jih je treba zamazan tudi z omako.Na vrhu okrasite s krogi paradižnika.Takšne bučke s česnom in paradižnikom cut kot torta.
