Obstaja veliko različnih načinov, kako pripraviti testo v tanke palačinke.Opozoriti je treba, da je baza glede na izbiro določenih izdelkov bolj ali manj puhasto.To je razlog, zakaj, če se odločite za kuhanje sladico za nadaljnjo njegovo polnjenje nadeva, nato pa kot glavno sestavino, je najbolje, da se mleko.
tanke palačinke z mlekom: Sestavine
- olje - tri desertne žlice (za test);
- piščanec jajca - dva velika;
- podeželja mleka - 1 000 ml;
- sode bikarbone - 0,5 majhno žlico;
- sončnično olje - 160 ml (za kuhanje);
- sladkor - trideset gramov;
- pšenična moka - trije kozarci, ali dokler tekoče konsistence;
- sol - 0,7 sladica žlico.
tanke palačinke z mlekom: proces gnetenje
Ker je recept namenjen za velik del sladico testa priporočene v globoko in široko skledo.Zato je potrebno, da zlijemo mleko v kovinsko posodo in toplote na srednjem ognju, dokler temperatura pare.Potem bi mlečni napitki vrniti pol žličke sode bikarbone, dodamo sol, sladkor in sončnično olje.Nato pa v ločenem skledo premagati zahteva dve veliki kokošja jajca in jih premagal z vilicami.Naslednje, morate zmešamo obe sestavine in počasi vlijemo v presejano moko.Treba je omeniti, da je treba najprej testo za palačinke dobil malo debela.Ampak potem je potrebno, da pour pol kozarec ohlajene vrele vode in dobro premešamo.Če v prihodnosti načrtujete tanke palačinke polnjene polnjene, osnova za te zaželene pretepanja uporabo Mešalnikih, mešalnik priloge.Tako se lahko izognete videz grudic in bolj Okusen sladico.
tanke palačinke z mlekom: cvrtje v rastlinskem olju
Za pripravo palačinke lahko uporabite poseben palačinka kavo, običajni ponvi.V vsakem primeru, preden cvrtje obrazec je treba liberalno namazati s sončničnim oljem in toplote na hitro vroč ogenj.Potem boste morali vzeti veliko zajemalko in pomesti tekoči palačinka testo, ki ga želite prelijemo s krožnimi gibi v vročo jed.Da bi bazo enakomerno porazdeljeno po površini posode, je priporočljivo takoj nagiba strmim kotom v različnih smereh.Ko je sladica rahlo porjavi, je treba skrbno flip kovinsko lopatico.
tanke palačinke z mlekom: pravilna feed zajtrk
služijo tanke palačinke na mizo, je priporočljivo, skupaj s kondenzirano mleko, kislo smetano, marmelado ali sveže medu.Poleg tega naj bi družinski člani se morajo ponuditi vroče sladek čaj, kakav ali kavo.
tanke palačinke z mlekom: Nasveti
- Če se med cvrtjem sladico ne želite vsakič dodati v pan rastlinske maščobe, ki jo potrebuje vsak prekleto vroče premažemo z maslom.
- omeniti, da je dobro na tanke palačinke, ne samo na sveže mleko, ampak na rahlo kislo.