Cherry Pie "Delight" - čudovita kombinacija mehkega testa, razpisni masleno kremo in jagodami "kislo".To pecivo je idealna kot sladico na vsakem praznovanju ali romantično večerjo.Ali pa si samo želim, da razvajajo svoje domače nekaj okusno?Potem vas prosimo, da se na delo, in vam ne bo žal - okusno češnjevo pito všeč, ne skrbite, vsakdo.Ampak najprej ugotoviti, katere recept bo pecivo.
Lastnosti sladica
treba takoj poudariti, da se vsaka češnjevo pito "Pleasure" vedno sestavljen iz treh plasti.
prva plast - testo.To je lahko precej drugačna.Ljubezen drobljivo?Naredite Kolač.Več razpis in topljenje v ustih, se šteje piškotov bazo.Peče tudi češnjevo pito vlečeno testo.Pri uporabi več plasti dobiš hrustljavo pecivo.V vsakem primeru se je treba spodnji sloj izdelka biti testo.Najprimernejši možnost je priprava valjanih kroga, ki jih na pekač ali posodo, ki je imel odbijači.Oni vam bo pomagal ostati v formi med polnjenjem z "notranjim" torto s smetano in češnje.
drugi sloj - krema.To mora biti debela doslednost, okus sladko in kremasto sestavo.Zato je glavna sestavina je običajno sir "Mascarpone" ali enakovredni "Omichka" in "Fun".Če nimate te izdelke, poskusite narediti češnjevo pito "Delight" z gosto jajčno kremo, kuhan na mleku maščobe in zmešamo s stepeno smetano sir in maslo.
tretji sloj - češnje.Težko si je predstavljati, torto brez kislih jagod.Lahko so sveža ali v pločevinkah, vendar upoštevajte obvezen pogoj - pomanjkanje semena.Včasih se višnje nameščen neposredno na testo, na vrhu prekrita s kremo.Okus to načeloma ne spremeni.
Kako kuhati češnjevo pito "Delight" s kratko pecivo
- in pol skodelice moke, pomešanega s pol čajne žličke soli, sesekljajte z nožem z zmehčane margarine (120 gramov), da dobimo homogeno maso drobljiv.
- Ob srednji utor, pour ¼ skodelice hladne vode in zgnetemo v gladko testo.Treba je zavit v plastično folijo in postavite v hladilnik za 2-3 ure.
- Pripravite nadev, ki je imela čas, da se ohladi.600 g svežih češenj, brez kosti in ga dajte v cedilo za zbiranje sok teče.Nastalo tekočino zmešamo z 1,5 žlicama škroba in sto gramov sladkorja.Dal težo na majhnem ognju in zavremo.Nalijte mešanico svežih češenj in premešamo.Pripravljena nadev je položen na torto je ohladila le v obliki.
- Bodite smetano za kuhanje, ki je tudi pred širjenjem torto treba v hladilniku.250 gramov smetane 33-35% Mešalnikih maščobe s 150 gramov sladkorja in 250 gramov sira "mascarpone".
- roll ohlajeno testo krog s premerom nekoliko večji obliki, je rezervirati na robu, odrezan presežek, če je potrebno.Pečemo torto v pečici pri srednji temperaturi min 15.
- Po popolne ohladitve na pesek temelja kremo za Put masla, nato pa - teža češnja.Po ohladitvi za eno uro čudovita torta je pripravljena!Lakomtes za vaše zdravje!
