Oh, kdo ve veliko o tem, kako pripraviti svinjska ušesa, to je ljubitelje piva in rejce prašičev.Ta poslastica je služil kot prigrizek s pivom, nekateri sladokusci so prepričani, da je najboljši vesti do omamne izdelka ni.Skupaj s tem stranski produkt se doda solate in Brawn, in služi kot samostojni prigrizek.Tukaj je nekaj dokazano recepti.
Recept za svinjska pečenka uho
Six stranskih proizvodov morali kuhati za 4 ure v vodi takoj postaviti nekaj olupljenih čebulo in držijo stroka v njih, dodamo peteršilj, zelena in poper in sol.Po kuhanju, narežemo na trakove iz kuhanih sestavin (samo ušesa) in položite na pekač.Naslednje, pripravite bešamel omako z dodatkom gorčice, jih prelijemo izdelke in potresemo malo nariban sir.Pečemo v pečici do zlato rjave barve.
svinjska ušesa solata z korenček
Few pripravo obroka, ampak navijači so še vedno tam.Torej, kuhani mesni sestavine in v hladilniku.Narežemo na tanke črte, dodamo začimbe.Jasno iz lupine česna in čebule, prvi izdelek, stisnite prek tiska, drugi cut polkroga.Povežite pol kozarca kisa in enako količino vode.Prelijte zelenjavo in ušesa in pustimo marinirati 10 ur, optimalno, če si dal v hladilniku čez noč.Zjutraj odcejeni, dodajte 150 gramov -200 korejskih korenja.Če želite uporabiti kot omako z uporabo oljčnega olja.
Kako kuhati svinjska ušesa korejski
Pogosto na trgih ali v trgovinah lahko najdete jed, kot da so to najbolj marinirani mesni izdelki.Poskusimo jih kuhamo doma.Skuhamo svinjskih kosov v slani vodi z dodatkom popra in lovorov list, približen čas, prebit v vrelo tekočino za 3-4 ur.Nato narežemo na tanke trakove (pre-kul).Pripravite marinado: Zmešajte v posodo zdrobljeni lovorov list in nekaj stroka česna, začimbe žlico za korenje v korejščini, oljčno olje in enako količino kisa in ščepec sladkorja.Daj ušesa v stekleni kozarec in napolnimo s tekočino.Pokrijte in marinira v hladilniku za en dan, nato pa lahko poskusite.
Jelly
No, kdo ne mara od gospodinje kuhati tega okusnega obroka hrane?Želite vedeti, kako kuhati svinjska ušesa?Dodajte jih žele.Ušesa je treba namočiti v vodi čez noč in zjutraj temeljito očistiti.Kuhamo v majhni količini tekočine in ga odcedimo.Potem izpolnite lonec sestavine, dodamo vodo in kuhamo 4-5 ur.Ko vre, odstranite peno in kuhamo z začimbami.Po tem času, odstranite izdelke, odcedimo juho.Ga zlijemo v priročni obliki (krožniki, skodelice) in razstaviti meso.Daj ga v posodo, narežemo na strip ušesa in poslati v isto smer.Pustimo, da se ohladi, in nato pošlje v hladilniku, po tvorbi Zhirkov na površini in popolni strditvi lahko prinesejo na mizo.Mimogrede, kot se priporoča omako uporabiti toplo gorčico ali hren.
Zaključek
Nenavadno, ampak je opisano sestavina lahko celo zavre in dobro prepražimo s soljo, dobili okusno in izvirno.Kako kuhati svinjska ušesa?Zelo preprosto, glavna stvar - pokazati malo domišljije, jih dobro očistite in pustite vreti.Potem lahko narediš karkoli hoče.
