Kako kuhati palačinke iz krompirja, zato so dobili res okusna?Vsaka družina ima svoje recepte in skrivnosti.In v tem članku boste izvedeli o nekaterih najbolj okusna od njih.Vendar, če želite dati prosto pot svoji kulinarične domišljije, lahko prišli do svoje lastne recepte in palačinke.
Classic različica
Za začetek bomo pogledali, kako narediti palačinke krompirja iz tradicionalnem receptu.
Kaj morate
- 1kg krompirja;
- 3 piščanec jajca;
- 1,5 skodelice moke;
- 3 žlice.l.rastlinska olja;
- sol.
Kako kuhati krompir
morajo naribamo, dodamo poper in sol it.Potem smo razdelili surova jajca 3, jih dodajte v teži nastane krompirja.Začeti moti in vzporedno pour moko, dokler precej debela doslednost.Potem je samo še, da bi miniaturni torto in začeli jih v ponvi, napolnjeno z oljem.Tisti, ki želijo, da se naučijo, kako kuhati palačinke iz krompirja, morate vedeti, da so pripravljeni, ko sta obe strani pokrita s hrustljavo zlato-rjavo skorjo.Tam je nekoliko spremenjena različica receptu.Pri kuhanju ne uporabljajte jajca, dobiš nič manj okusne brezmesne palačinke iz krompirja.
palačinke s česnom in sirom
Če že veste, kako kuhati palačinke iz krompirja na klasičen recept, predlagani opcijo moramo vas zanimajo tudi.
Kaj morate
- 8 krompir;
- 1 čebula;
- 2 zob.česen;
- 100 g sira;
- 50 g rastlinskega olja;
- 3 žlice.l.pšenične moke;
- 2 piščanec jajca;
- okus - poper in sol.
Kako se pripraviti za začetek rudnika, očisti in posuši krompir, nato pa ga vtrite na grobo Rende in sirom - na globe.Čebula je tudi vredno naribamo (kot opcija - zelo sesekljanim), zdrobimo česen, potresemo s soljo in poprom, nato dodamo jajca.Vse sestavine morajo biti dobro premeša, nato nalijemo pravo količino moke (da ne pušča voda), temeljito ponovno premešamo.Preden boste prepražimo palačinke, dobro toplotno ponev, dal mešanico krompirja žlico, zmanjšajte ogenj in pražimo, dokler obe strani se oblikujejo rjavo in zlato rjave barve.
gob palačinke
Kaj morate
- 700 g krompirja;
- 1 glava rap.čebula;
- 2 piščanec jajca;
- 300 gramov gob;
- 3 žlice.l.pšenične moke;
- 500 g 20% kisle smetane;
- po okusu - sol in poper.
Kako kuhati
Torej ste založene vse potrebne sestavine, in zdaj je najbolj pomembno vprašanje za vas: "Kako narediti palačinke s krompirjem in gobami"Prvi korak je, da olupimo krompir in ga vtrite s finim Rende.Dodate lahko po okusu datume vaših začimb.Gobe in čebulo ocvrta v ponvi do zlato rjave barve prevzemov.Krompir, premešamo z gobami, dodamo na težo, da smo obrnili, jajca in moko.Palačinke treba širiti z žlico na vroči ponvi prevlečen z oljem.Cvremo kuhano mora biti na obeh straneh.Postrezite s kislo smetano je najboljši.
Tako smo se naučili kuhati palačinke.Kot lahko vidite, recepti sami so preprosta.Ampak, če je vsaj ena oseba, ki zavrne tak užitek?
Dober tek!
