Kako izbrati mango, da v celoti izkoristijo ugodnosti in okus?

Danes bomo zlahka privošči eksotičnih dobrot so v izobilju krasijo police supermarketov in trgov.Še posebej všeč v naši državi, dišečega sadja iz oddaljenih azijskih držav, kot so sončna mango.Ko ga je poskusil enkrat, boste postali talec njegov okus in vonj dobro.Toda namesto veselja od uživanja sadja ne počutijo razočarane, morate vedeti, kako izbrati pravo mango.

narediti "mehak" izbira

To eksotično sadje vam lahko zavajajo, ko ste se soočajo z dilemo zrelega sadja v trgovini.Dejstvo, da različnih sort je mango, ki so drugačni obliki, velikosti in barve.Tu leži trik: rumeno-zelena mango se lahko izkaže, da je tako mehak, kot njegovi rdeči "tovariš", ki se nanašajo na različne vrste sadja.

brez barve ali velikosti vam ne povem, kako izbrati mango, ki je bil zrel.To je mogoče storiti z dotikom.Poskusite malo pritiska na plod.Če čutite nekakšno elastičnosti in Elastičnost zarodka, potem ste na pravi poti - zrelo mango.Če sadje je trdna ali, nasprotno, zelo mehko, nato pa v vaših rokah ali nezrelo sadje perespevshy.Daj nazaj na pultu.

tudi razlikovalne značilnosti zrele mango je gladka sijoča ​​koža je nasičeno barvo (ali rumena ali rdeča), brez madežev in druge napake.Zrelo sadje izžareva prijetno aromo z malo pridihom terpentin - to je normalna značilnost mango.Toda vonj alkohola kaže začel proces fermentacije, to je zrelo sadje.

svojo izbiro - gladka elastično brez poškodovanja sadje, nasičene barve s prijetnim sadnim vonjem.Sedaj, ko veste, kako izbrati mango, morate ugotoviti, kako jesti.

mango salatoterapiya

Mango, kakor tudi katero koli drugo sadje, okusno jesti, tako kot to, olupimo in narežemo na rezine.Ampak to ni zelo zanimivo.Lahko sanjaš in diverzificirati svoje jedilnike, in pripraviti nenavadno solato z mangom.Ponujamo vam enostavno poskusiti svežo solato s škampi, ki je kot nalašč za poletno kosilo.

Najprej morate vzeti 200 gramov velikih kozic in jih marinirajte v omako iz oljčnega olja in medu (v razmerju 4: 1) za pol ure.Potem je kozice rahlo pečen v ponvi in ​​se širijo na listov zelene solate.To je lahko rukola, špinača ali kaj drugega.Tam je poslal tudi na kocke narezan mango.Marinado dodamo malo limetinega soka, kuhano omako nekaj minutah in prelijemo našo solato.Lahko okrasite skledo orehov.

To koristno eksotična

solata obrne božansko okusno, nizkokalorično in zelo koristno.Pomembno vlogo je tu igrala z uporabo mango, ki je vredno omeniti.Ta eksotičnih sadje vsebuje veliko vitaminov: A, skupine B, C, E in D, kot tudi 12 različnih aminokislin in sladkorji.Zelo dobro jesti mango za preprečevanje bolezni srca in živčni napetosti.Pomaga lajšanje stresa ter povečati energijo, vključno s spolno.

Da bi dobili vse prednosti tega sadja in uživajte svoje nebeško okus, se spomnite, kako izbrati mango, da ne bo napačno presoja.Pojej kar tako, kuhamo s to svetlo in krepko, ga napolnite s sončno energijo in uporabo!