Kaj mi, prebivalci srednjih zemljepisnih širinah, zavedajo dlaneh in njihovih plodov?Naše trgovine imajo rok (v obliki suhega sadja) in kokosov.V zadnjem času pravimo orehe, čeprav niso.Botaniki se nanašajo na kokosov jagod.Tako sadje bližje lubenice od lešnika, kljub svoji trdo lupino.Vendar pa obstajajo tudi druga sadna drevesa, med kokosa in tamarind.In tudi užitne.Kaj je?Bomo govorili o njih v tem članku.In mimogrede, ne rastejo banane na dlaneh, in sadovi so trajnice zelišča.Tu ti tukaj tropskih čudeže.
kokosovo drevo
Ko portugalščina prvič videl sad drevesa, ki jih ni imel nobenega dvoma, da je - matico.Delicious mesnate jedro, skrit pod trd kot les, školjke, pritegnil njihovo pozornost.Za "kosmat" dlake na sadju v portugalski ga krstili "Coco" - "opica".In tako se je zgodilo: v angleškem čezmorskih berry postal znan kokos.In v ruskem ime jezika dobesedno prevedeno: kokos.Domovinsko jagode znanstveniki verjamejo, Malezija, kjer je sadje odlična za bivanje plavajo, oceanske tokove razširila po tropskih regijah.Zakaj je kokosovo drevo imenuje univerzalni medicinska sestra?Ker les je dragocen material,.Njeni listi se uporabljajo za strešne koče.Plod kokosove palme v različnih stopnjah zrelosti daje sok, mleko, maslo, okusno meso.Kmetija se uporablja celo trde lupine "matice."Iz nje narediti različne izdelke.
plod kokosove palme: univerzalno "hranilca»
«Hairy matice", so podlaga za dobrobit mnogih ljudi v Pacifiku.Ko je star manj kot pet mesecev, ki se nahaja v notranjosti kokosovega soka.To je kislo-sladek okus in velika žeja Gasilac.Sok vsebuje veliko hranilnih snovi.Kot dozorevanja tekočih rastlinskih pojavijo maščobne kapljice.Sok se pretvori v mleko.To dišeče, sladko emulzija se pogosto uporablja pri kuhanju, kozmetika in tradicionalni medicini.Mleko levo "kislo" - se izkaže, da je nekaj podobnega kislo smetano.Poskrbite za to in nafte.Na vrhuncu zrelosti, ko je teža sadeža kokosove palme doseže pol do dveh kilogramov, je meso v notranjosti lupine oblikovana.Ona postrgajo od sten in pripravi iz njega veliko okusnih jedi.V dehidrirani obliki, se lahko shranijo za let.To - enako kokos, ki jih uporabljamo za premaz torte.
Datum palm
To majhno drevo ima znanstveno ime Phoenix.Palm začeli gojiti v antičnih časih - v Mezopotamiji v IV tisočletje pr.V različnih regijah daje hibridi, in ne vedno z užitnimi plodovi.Kaj smo uporabili za uporabo, so tam suho sadje palm Phoenix dactylifera.Ta čokat grm s pernato listi, ki temeljijo na metamorfirovany v ostrimi trni.Plod datum dlani je kalorij zelo visoka (220-280 kalorij na sto gramov).Poleg tega so v posušeni obliki, dokler jih je mogoče skladiščiti in prevažati.V Indiji, lokalne vrste palm Phoenix silvestris narejen "Tari" - sladko vino.Vendar datum sramežljiv Laosa, ki daje črno sadje, gojijo kot okrasno houseplant.V Evropi, Kanarski otoki raste Phoenix canariensis Chabaud.To je visoka - do 15 metrov - oranžna drevo proizvaja fino sadje.
breskev palm
domovino visoko - do 30 metrov - drevo je džungla porečju Amazonke.Lokalne indijanska plemena so dolgo gojili te rastline, kot so užitni plodovi ne samo drevesa, ampak olupljen tudi steblo.Listi se uporabljajo za strešne koče.Znanstveno ime dlan - Bactris gasipaes, in popularne - "Peach" zaradi okroglega rožnato-oranžno sadje.V ustih, so zagotovo drugačna od sredozemskega sadja.So visi v grozdih na stotine dolge koščke.V sadju tanko kožo in pepelasto sladkobnega celuloze.Kamen je velika, s konico.Indians sadje kuhana v slani vodi za nekaj ur in pijačo omako kot prikuha, smo - krompir.Od celuloze pripravljajo tudi lokalne vodko.Ker je suha, smo ga zmeljemo in dodamo moki za peko drugačna.Obstaja samo ena pomanjkljivost na breskev dlani.Zbiranje bogat pridelek težko ostra kot bodala, črne in dolge konice na vrhu soda.
Sejšeli palm
plod drevesa z znanstvenim imenom Lodoicea maldivica res prvak.Zorenje je dopolnil osemnajst kg teže, in njegova impresivna velikost - več kot meter na obodu.Ne more pritoževati nad domačini in slabe letine.Vztrajno okoli sedemdeset uteži prinaša Sejšeli dlan.Sadje, pa je zorenje kar šest let.Ampak ne čakati tako dolgo!V hrani zaužijejo sadja enoletni.To je v ima ta starost celuloze doslednost žele, saj kasneje pa otrdi in postane trd kot slonovine.Gre za zdravljenje prej zelo cenjen.Evropejci se imenuje to "matica" morski kokos (kokos-de-mer) in mu plačal veliko denarja.Sejšeli palm fruit obdarjen s čudežnimi lastnostmi in je veljala za čudežno zdravilo za vse težave.Nič manj presenetljivo sadje in drevo samo.Za razliko od kokosovih palm, seyshelovye neprožnost so v orkan veter kot kamniti stebri.In začeli obrodila sadove, samo doseže starost sto let.Ko začne deževati, pod krono seyshelovoy palme za skrivanje kot najbolj zanesljiv streho.Listi drevesno obliko utori vodoulavlivateli.Potoki dežja roll navzdol za potaknjence iz stebla, nato pa na korenine njo.
Ginger palma ime
govori sama zase.Samo tukaj je okus medenjakov niso plod palme, praškastih in vlaknastih lupina.Medtem ko je slaba krma na grozdja precej suha.V tem dlani je ena funkcija, ki jo loči od drugih.Na drevesu je lahko tri ali štiri podružnice.Vsak od njih je zaključena pahljačasti listi, med katerimi so rože.Ne vsi od njih spremenili v sadju, ingver palme, ker obstajajo različne spole.Le samice dati ljudem lepe šopke briljantno svetlo rjave sadja.V južnem Egiptu, je drevo imenuje ednini poetična - "palm doom."
Asai
Homeland drevo je na severu Brazilije, moderna država para.Plodovi Acai palme so majhne, okrogle, eno in pol centimetrov v premeru.Kot fige, jagode pridejo v dveh sort: zelena in temno vijolične barve.Okus spominja na malinah in robidah s pridihom orehov.Vendar se to ni razporejen v druge sadje Acai Berry dreves.Vsebujejo enako količino proteina, kot je v kravjem mleku.Skupaj peščica malega sadja je sposoben zadovoljiti lakoto odraslega: energijske vrednosti iz izdelka - 182 kcal.Visoko v njih in vsebnost železa, vitamina B in E. To je zelo nizek holesterol.Plodovi Acai palme je priporočljivo, da uporabite športnike, saj prispevajo k regeneraciji mišic, kakor tudi predpisuje svojim bolnikom anemijo.V hrano porabi v sveži obliki, in toplotno obdelati.Od sadje bi likerji in vina, in z ledvicami - solate.
Serenoa
To drevo iz jugovzhodne Azije, obstajajo druga imena.Najpogosteje se imenuje pritlikava ali plazeče palma.Les prinaša velikost berry 2-3 cm.Navzven je sadno drevje plazi kot velik olive.Palmeto jagode so zelo koristna.Vsebujejo karoten, ki pomaga izboljšati ostrino vida.Ekstrakt iz jagod te rastline se uporabljajo za zdravljenje aken, in kot naravno zaščito pred soncem.Prebivalci na območjih, kjer je prisotna Palmeto, Palmetto sadje jeste sveže, jih upoštevamo kot močan afrodiziak.
