Juhe in mesne juhe in perutnina zasedajo pomembno mesto v človeški prehrani.Ampak, da bi dobili koristne obrok in hranljiva, je treba vedeti, kako kuhati piščančje juhe kompetentno.Oglejmo si to podrobneje.
Najprej izbrati pravo torto mešanico.Pri tem popolnem malo piščanca.Pred kuhanjem piščančje juhe, naj bi trup temeljito sprati s hladno vodo, in Opal obrezati odvečno maščobo.
Naslednja ptica - v celoti ali sesekljano na koščke - boste morali dati v ponvi, da tekočina zavre, ga odcedimo in sperite meso.S to juho ohrani svojo preglednost.Potem spet, nalijemo vodo, dodamo sol in začimbe, da izberejo, narezanih kosov čebula, korenje, zeleno in peteršilj.Postavite ponev na štedilnik in prinašajo na vrelo stanju.Ogenj, zmanjša na minimum in pustimo vreti eno uro.
Če govorimo o tem, kako pravilno kuhati piščančje juhe perutninsko drugo kategorijo, je treba opozoriti, da je priporočljivo upoštevati iste smernice, ki so bile zgoraj navedene.Ampak samo čas kuhanja ne sme biti manj kot treh urah.Juha dobimo preprosto neverjetno, polnega okusa, aromatično in zelo hranljiva.Dovolj je, da dodate kakršne koli sestavine vložiti za večerjo okusno juho.
Razmislite, kako kuhati piščanca juha z zelenjavo.
V dveh litrov brozge potrebovali dvesto gramov kuhanega mesa, narezanega;kocke paradižnika in bučke na rezine.Vrela tekočina dal petnajst kosov cmoki in vse ostale sestavine.Potem zmanjšanje toplote, pokrijemo in pustimo vreti pol ure, med nenehnim mešanjem.Pet minut pred koncem kuhanja dodamo sol kock sira (100 gramov).Izkazalo se je zelo okusno in debelo ploščo.
vendar koristno in hranljivo najprej ni vedno takšna, da "je bil žlico."Dovolite nam, razpravljali, kako kuhati okusno piščančjo juho z jajčnimi rezanci.Namesto tega lahko dodate cmoke ali posušenih koščkov pita kruh.To je odvisno od preferenc okusa.
Za pripravo te jedi, kar potrebujete, da ostanejo na poti kuhati piščanca juha z mesne kroglice.Če želite to narediti, morate ročice funt prsi v mešalniku s čebulo, dodajte mleto jajce, namočeno bel kruh, sol, dve veliki žlici mleka in malo popra.Dalje, prinese pol galono vode, da zavre, in dal v svojih piščančje kroglice.Ogenj umirili, solimo in kuhamo do točke, ki so se pojavile mesne kroglice.Potem so izvlecite, juho, dodamo korenje obročki in narežite na kocke čebulo.Deset minut kasneje, nalijemo jajčni rezanci (50 gramov).To morejo nadomestiti cmoke.Za njihovo pripravo je potrebno, da se testo iz enega jajca, veliko žlico masla, dvesto gramov moke, pol kozarca mleka in ščepec soli.
Cook juha za sedem do deset minut.Postrezite s se rezine lahko posuši lavash.
Dober tek!
