Skoraj vsaka ženska prej ali slej sooči z vprašanjem: "Kako hitro odtaljevanje mesa"Opozoriti je treba, da so v tem primeru veliko odtenkov, ker če vam je narobe, lahko enostavno dobiti brez hranilno in okusa biomaso. Zato je vedno priporočljivo upoštevati nekaj preprostih pravil.
Tako da vse hranilne snovi, potrebne za premik mesa iz zamrzovalnika v hladilno komoro( na zgornji polici), kjer se bo počasi odtajati. V tem primeru se ga položi na ploščo ali skledo, saj bo sledila z odvečno tekočino. Po enem dnevu, ko temperatura izdelek doseže nič stopinj, in postane mehka in upogljiva, da premik v topli vodi petnajst minut( topla voda se ne uporablja, ker se zgornja proteinska elementi zvija).Meso se nato prestavite na suho brisačo in popivnamo zgornji krpo. To je edini pravi način, da odjuge.
Vendar pa so časi, ko za opravljanje zgoraj omenjena navodila nimajo časa, da razmisli o alternativah, kako hitro odmrzovanje mesa.
1. Možno je dal proizvod v hladni vodi, je vnaprej pakirani v plastično vrečko. V nobenem primeru ni mogoče uporabiti za toplo vodo, ker je gojišče za bakterije, poleg tega je okus hrane je nekoliko drugačna od želenega.
2. Če ima doma mikrovalovno pečico, potem je vprašanje, kako hitro odmrzovanje mesa, kar odloči.Če želite to narediti, je dal izdelek in pritisnite gumb odmrzovanje. Program vas pozove, da izberete način delovanja, tako da boste morali, da bi uporabljene kosov. Odjuge meso na ta način, si lahko v dvajsetih minutah. Vendar je treba vsaki dve minuti, da se obrnejo za celo proces.
3. Meso hitro stali, če se dajo v toku zraka. Lahko uporabite ventilator ali odprto okno.
Obstaja nekaj kulinaričnih trikov, kakor hitro odmrzovanje mesa. Na primer, zamrznjen je narežemo na majhne koščke, ki prispeva k njegovi hitri odtajanju. Mali kosi možnem času, ne odtajanja, mince in nato odcedimo odvečno vodo.
Preden odmrzovanje mesa, ga morate pravilno zamrzne. To je najbolj primeren suh način. Ker med odtajanju ne bo dodeljena veliko mesnega soka, ki vsebuje hranila, ki jih človeško telo potrebne.Če hitro, in kar je najpomembnejše, pravico, da zamrzne izdelek doma, potem je mogoče hitro odmrzovanje.
tako hitro odmrzovanje mesa ni preveč težko, boste morali, da se zavedajo nekaterih pravil in smernic samo. Na primer, nekateri mesni izdelki ali polizdelki zamrznjenih nameščen neposredno v ponev in kuhamo malo dlje kot običajno.
Opozoriti je treba, da vsak poseg v naravni proces odtajanja privede do razbitja vlaken velikih ledenih kristalov, pri čemer se bo nadaljeval sok in meso sam padel hranila postanejo okusa, suha, trda in krhka, in kar je najpomembnejše, ne tako okusne kot bodo izgubilinjen vonj in barvo. Zato je priporočljivo, da vnaprej načrtovati, kdaj bo in kaj je treba pripraviti. Zamrznjene hrane mora biti majhne porcije. Vsi ti preprostih tehnik bo mogoče storiti, ne da bi ponovno zmrzovanju hrane, ki je nesprejemljivo pri kuhanju. Mesne jedi so hranljiva, okusna in lepa le v primeru, da bodo zgradili vse svoje priprave predpisov, vključno odmrzovanja.
