Dejstvo, da so jajca zelo koristna in da vsebujejo velike količine snovi, ki jih v telesu, ki so potrebne, da vedo skoraj vse.So del dnevne prehrane mnogih družin, poleg različnih jedi, ki jih lahko naredite eno precej hitro, omogočajo hostesa za razširitev menija.Vendar pa niso vsi vedo, kaj počnejo, in vložene jajca, ki lahko služijo tudi kot samostojno predjed in solato sestavine.Ta jed se hranijo v marinadi za dalj časa (25 dni), tako da ob pravem času, da jo lahko dobite in uporabite potrebno količino.
sprejeti za pripravo piščanca ali prepeličja jajca.Dojenčki to jed lahko dobijo tudi do treh let.V večini primerov so jo jedli z užitkom.
12 prepelice jajca (če ne bodo sprejeti piščanci, ki jih bodo potrebovali vsaj 2-krat) z mrzlo vodo in kuhana, dokler razpis na srednje močnem ognju.Nato se očistijo in ohladimo.V tem času se pripravlja marinado.Za njim kozarec vode dal žlico soli, pol žličke sladkorja, četrt skodelice kisa.Vse prinesel do vrenja, nato pa sem se izpusti na strok česna, sesekljan koper, začimbe po okusu.Lahko dodamo nekaj poper.Jajca so določena v čistem kozarcu, ki je napolnjena z vročo marinado, nato Posode imeti tesno zaprte s pokrovom.Shranjena v hladilniku jed.Jesti je možno v dveh dneh.
tudi za pripravo kisle jajca, lahko uporabite naslednji recept.Produkt kuhamo 10 minut.Po tem hlajena jajca in njihove lupine nekoliko razčlenjene na majhne razpoke nastale (bo to jim pomaga, da bolje marinirane).Nato se namesti v posodo.Za marinado v ponvi z litra hladne vode dal žlico soli, čajna žlička kumine in sladkorja (lahko sprejme druge začimbe).Ta dodaja tudi malo čebule lupino, lovorjev list, okus put poprom.Vse zavreli in pustimo, da se segreje do te mere, dokler se sol popolnoma raztopi.Nato raztopino ohladimo, in so napolnjene jajca, ki se na te razsežnosti priporoča, da traja približno 12 kosov srednje velikosti.
marinirana v tem primeru, da imajo vsaj en dan na hladnem.Da bi se jih predloži lepo na mizi, lahko nadaljuje, kot sledi.Jajca očistijo iz lupine, narežemo na dve polovici.Rumenjak je nežno odstrani.Ločeno, zmešajte majhno količino kisa, popra in sončničnega olja.Dobljeno zmes zlijemo v proteinov so postavljeni na vrhu rumenjaka zaokroženo stranjo navzgor.To je lahko za dekoracijo stisnite malo gorčice.
Za pripravo vložene jajca, ki jih lahko sprejmejo naslednje recept.Šopek peteršilja, je treba nekaj stroka česna in malo sardona drobno sesekljane.Sestavine so določena v skledo, ki je dodana 4 žlice paradižnikove paste, nekaj žlic kisa, pol litra olja (olivno olje je bolje vzeti).Vse stepeno metlico ali električnim mešalnikom.Kuhana jajca čistijo iz lupine in ga damo v kozarec, prelijemo z marinado, levo za nekaj ur.Na mizi se jed lahko postrežemo, zalivanje tekočino, v kateri je marinirano s svežim francoske štruce ali toast.
treba opozoriti, da obstaja več načinov za pripravo marinado.Na primer, nekateri so svetovali, da bi sol in sladkor v enakih deležih.Druge gospodinje priporočam kis namesto običajnega vzletno vina.V vsakem primeru bo vložena jajca, ki so dokaj enostavno narediti, biti izvirni in okusen prigrizek na počitniško mizo, in v dnevnem meniju.Pomembno je le, da so izdelki, ki se uporabljajo za pripravo, so sveže in visoke kakovosti.
