Svet kuhanja lahko delijo veliko receptov in koristnih lahkih ribjih jedi.Še posebej znan po svojih receptih državah, kot so Azerbajdžan, Indija, Iran.Prebivalci teh držav, kot vemo, veliko kuharji.Nedvomno, riba na žaru zavzema pomembno mesto v svojih kuharskih knjig.
kulinarični užitki, da ustrezajo različnih rib in enostavno, in zelo redko (eksotičnih).Razporedi ribja moka vam bo pomagal pravilno vročen mizo in veliko omake in marinade.Še posebej, prosim vas in vaše goste ali gospodinjskih nabodala rib, kuhano na posebnem receptu.Morda bo postal eden izmed najbolj priljubljenih, je le enkrat, da jo kuhamo sami.
Za to jed moramo lososa.3: Ker bo marinade uporabite sojino omako in limonin sok v razmerju 1.Lososov file prelijemo z marinado in pustimo stati približno pol ure.Ribe ne solimo, ker je sojina omaka precej slana.Potem spečemo naši zrezki na žaru.Nabodala rib na žaru, se pripravlja, da ne več kot 5 minut.Ne pozabite, da je vode med pripravo preostalo marinado.Ne pozabite, da ribe ne more biti overdry.
končna dotik to jed bo dala preliv z olivnim oljem in baziliko.Bi bilo zelo preprosto.Listi bazilike, premagal v mešalniku, dodamo olivno olje, da dobimo homogeno suspenzijo.Po vzlet žar lososa, ga poškropi s tem prelivom.Kot okras uporabite sveže zelenjave.Ljubitelji bolj visoko kalorično hrano lahko ponudimo ocvrte majhne krompir.Kot lahko vidite, nič zapleteno, ampak na splošno, kuhanje ne traja več kot 1 uro.
da vašega krožnika izkazalo na 100%, definitivno kupujejo sveže ribe.Če uporabljate zamrznjena, potem pa ne pozabite, da se proces odtaljevanja ne sme potekati v toploto.Ker je optimalna rešitev za te temperature do 5 ° C, najboljše mesto je spodnja lupina hladilnika.
Obstaja pa še ena skrivnost.Ne omejujte domišljijo, poskus z zelišči, omake, raznih dodatkov, in boste vedno izkazalo osupljive nabodala rib.Marinada, ki bo vključeval različne kombinacije začimb, bo vsakič dobimo Posodo drugačen okus.
ne bi smeli pozabiti na jesetra, ki zagotavljajo izjemno občutljivih jedi, vključno z žara ribe.Sturgeon so idealni za pečenje na žerjavici.Poskusite pripraviti obrok za naslednji recept:
temeljito očistite ribe, odstraniti hrustanec in trdo kožo, oprala temeljito s hladno vodo in narežemo na kose.Semirings čebulo, sesekljan koper in peteršilj, sol, roza in beli poper, limonin sok, premešamo in prelijemo ribe z mešanico.Mi pustimo stati 2 uri.Ne pozabite, da morajo biti jedi steklo ali emajlom.Pečena na odprtem ognju, jih nanizani na nabodalo.Azerbajdžan začimba narsharab uporablja med obrokom, da vaš okus nenavaden šipek osvežilno senco in mnogi bodo uživali.
Poleg tega se je izkazalo, da je idealen obrok, ob polnem spoštovanju formulacije zelo pomembna in proces cvrtje.Če ne dozharite ribjega mesa, bi bilo težko ne le na okus, temveč tudi nevarnost za vaše zdravje.Ribe lain predolgo na žaru, bo razpadejo ali se zelo suha.Bodite previdni, da ne pustite vaš poslastica brez nadzora niti za minuto.Da bi ugotovili, da si lahko z nožem ali vilicami push celuloze.Če riba je rahlo transparentna barva, pustimo še nekaj minut.Ne pozabite, da morate preveriti pripravljenost največjih kosov.
