solata - vse najljubša, zelo uporaben in enostaven jed EU.To je lahko na voljo v tako hladno in toplo.Solata Recept nima posebnih omejitev.Morate vedeti eno stvar - hrano je treba kombinirati med seboj.To je pomemben dodatek k solati - to je nedvomno omaka.Lahko kuhamo več delov, vendar uporabljajo različne omake za polnjenje, da bi videli, kako se okus solate bo dramatično drugačen med seboj.V tem članku si bomo ogledali, kako narediti omako za priljubljeno in ljubljeni ga mnogi italijanski solato "cesarja".Različne možnosti.Vse je odvisno od preferenc okusa, ampak predpogoj za pravilno pripravljeno solato je njeno polnjenje.
Omaka "cesar" je sestavljena dokaj velikega števila izdelkov.Če se odločite, da kuhati, potem pa razen sestavin potrebujete tudi mešalnik.Vse komponente bodo bije k usklajenosti bila enotna in nežen okus.
Zdaj pa poglejmo, kako narediti omako.Potrebujemo jajce, gorčice, limone, česen, sardele, parmezan in oljčno olje.Beat jajce, nato pa mu dodamo žlico gorčice, dva majhna stroka česna, ¾ limona, 5 inčuni (lahko se nadomesti s katero koli plitve morske ribe).Bates hitrost in prelijemo tanek tok 170 g oljčnega olja.Klasičen recept, da se vključi Worcestershire omako.Na koncu dodamo parmezan, nariban fino.Omaka za "Cezar" je pripravljen.
Ena možnost solata, ki jo lahko napolnite z našo čudovito omako, nenavadno preprost.Skrivnost je v resnici, ne pa solatne sestavine (vse, tukaj je popolna brez zapletenosti) in dodatki v obliki bencinskih servisov.Solata lepo širjenja na velik krožnik.Top navadno vsebujejo narezana na kocke, ocvrt v rastlinskem olju piščančje prsi.Rende narežemo na tanke rezine parmezanom.Polnjenje "Cezar" - odličen dodatek k temu enostavno in okusno solato.
solata "Cezar" je dokaj mlad.Nastopil je na začetku prejšnjega stoletja.Vsako leto, se je njegova priljubljenost le povečalo, saj je izbor izdelkov, ki vključuje solato in omako "Cezar" je resnično brezmejna.
Sprva je bila solata služil v nekoliko drugačni obliki.Jed, ki je določeno v solati, namažejo s česnom.Tam so bili dani listov zelene solate, ki ji sledi jajc in krušnimi kockami.Polnjenje "Cezar" je bil iz teh jajc, kuhana na pol-tekočem stanju, kot tudi Worcestershire omako, limonin sok, olivno olje in parmezanom.Treba je omeniti, da je avtor te jedi, Caesar Cardini, kuhana jajca za omako na izviren način.Da bi dobili pravo usklajenost ko kuhan, preden izpustite jajce v vrelo vodo, ki je prebodel njegovo dolgočasno del igle se postavi v posodo in takoj izklopi.Čakaj malo, odstrani jajca iz ponve.Če boste sledili njegovemu zgledu, boste imeli tisto, kar potrebujete.
želim ponuditi malo stran od klasikov pri pripravi solatnih prelivov.Težko je najti to omako Worcestershire, zato smo poskušali narediti omako za "Cezar" nekoliko drugače.
osnova, seveda, bodo jajca.Kuhamo, kot je to storil CARDINI.V mešalniku, premagal jajca, stisniti ½ limone, 2,5 žlici drobno nariban parmezan in dobro premešamo.Nato pošlje v mešalcu 1 žlica gorčice sladkoben, vlijemo oljčno olje (to je, da potrebujemo 120 g).Pravilno kuhane omake skoraj podvojilo.To je vse!
v omaki "Cezar" Lahko dodate tudi balzamični kis.Če vam je všeč tajske ribje omake, v povezavi z "balzamičnim" in črnega popra prvotno bo igral v nadev.
