Krompir se lahko imenuje drugi kruh.Iz generacije v generacijo, ni opravil le receptov, temveč tudi uporaba preference posameznega izdelka.Obstaja veliko različnih načinov za kuhanje krompirja.Ena od jedi so palačinke.
dejal, da so Ukrajinci najprej prepražimo razrezanih krompir v obliki peletov, ki so krompirjeve palačinke imenovani in ki se uporabljajo kot hrana v običajnih dnevih in praznikih.Na tešče dneh lahko kuhamo brezmesne palačinke.Številni recepti predlagamo, da ne dodamo jajce s krompirjem, potem se šteje, da je pridobljeno prehranskih jed.Razmislite najpreprostejši različico kuhanje z baziliko.Če želite, lahko nadomestite bazilika peteršilj, meto.
Lean krompirjeve palačinke (recept)
razrezane na fin Rende in širjenje polovico čebule v cedilo na presežne levo soka.Če imate cedilo s čebulo pod tekočo vodo, nato pa pustimo grenkobo in jedek vonj.Namesto tega lahko uporabite eno čebula strok česna.Štiri zdrobljena na grobo Rende krompirju dodamo čebulo ali česen, sol in poper (po okusu).Naslednja 3 listi bazilike zdrobiti (z nožem ali v multipraktiku), in dodamo krompirju.Poleg bazilike, lahko uporabite svež peteršilj, bo 1 šopek dovolj z listjem.Če uporabljate meto, bolje, da se suho in sesekljan.Peppermint potrebujejo zelo malo: 1/3 TSP.
Po priključitvi vseh komponent pecivo krompirja v obliki, ki se ocvrt v rastlinskem olju.Brezmesne palačinke ocvrt na obeh straneh, dokler hrustljavo zlato skorjo.Lahko položite tortilje, najprej na papirnate brisače, da absorbirajo odvečno maščobo, nato pa preide na a la carte jedi za hranjenje.Brezmesne palačinke okusne vroče ali hladno, s kislo smetano, kečap, paradižnikova omaka.
Pri uporabi moke v pripravi je treba opozoriti, da te torte po povezovanju vse sestavine naenkrat ocvrte.Zato je ponev z rastlinskim oljem, je bolje, da pripraviti vnaprej.
Torej palačinke brezmesne receptu 2
pri 500 g krompirja, sprejetih 50g moke, sol in poper (po okusu).Zdrobljene krompir na grobo Rende.Bolje je, da to storite v delih - chop 200g, dodajte 25-30 gramov moke, sol, poper in takoj prepražimo tortilje.Dejstvo, da je po dodatku soli, po kratkem času, krompir postane vodeno in spremeni barvo.Če se to zgodi, morate pritisniti krompir ali ga dal v cedilo.Po levi odvečna tekočina, dodamo moko.Zmešamo krompir z vsemi takoj sestavin in mladic.
ne porjavijo bodo dodali majhno količino mleka.
Visoke palačinke prvi, najboljši fry nad visoko vročino, nato pa - na nizko, da bi pripravila jim tudi notranjost.Tanke torte se lahko kuhana na visoko vročino, in ko je zlato rjav, flip.
palačinke se lahko peče v pečici, brez olja.Za tem seznamu, ki je položeno na torti je bil prekrit z pergamentni papir.
Če dodate krompir sesekljane sveže bučke ali zelje, palačinke krompirja so puhasto in zračen.Se masa zelenjave ohrani svojo obliko, boste morali roll torto v majhno količino moke ali zdroba.
Krompirjeve palačinke z bučkami in zelje so zelo okusni s smetano.So dobro preskrbljenih z juhe ali mesne juhe.Gobova juha popolnoma z krompirjeve palačinke.
Katerikoli recept je izbrana, je pomembno omeniti, da najbolj okusne palačinke - to je sveže pecivo s hrustljavo skorjico, ki v kombinaciji z drugimi jedmi so polne poglede moči.