Veliko belcev kuhinja lepa in Zvočna ime, in so okus, pogosto začinjene in nepozabno.Enako je mogoče reči o chakhokhbili piščanca, recept, ki zahteva posebno pozornost.Moram reči, da je v prvotni različici pripravila to jed fazanov mesa.Zdaj pa, vključena v receptu za meso skoraj vsako ptico, vendar bolj pogosto v piščanca, saj je najbolj dostopna in razširjena.
poskusite pripraviti chakhokhbili piščancev.Recept za to jed ni ena.Tu lahko najdete veliko možnosti, z veliko gospodinje mislijo, da so pravilno pripravljeni.Pravzaprav bi sprememba dobrodošla, ker omogočajo, da narediš chakhokhbili okus bogatejši.Obstajata samo dve stanji, ki jih je treba upoštevati brez izjeme: kuhanje voda se ne uporabljajo (za čiščenje izdelkov) in maščob.
Torej chakhokhbili priprava se začne s pripravo piščanca.Trup je prati, čistiti in sesekljan drobovino iz a la carte kosov.Včasih lahko najdete na prodajnih policah, pripravljenih za chakhokhbili sklope, da lahko samo odmrznitev in začeti kuhanje.Piščanec pečen v ponvi brez olja do zlato rjave barve.Da ne držijo jedi, je najbolje, da skrbijo za to vnaprej in se ponev s teflonsko prevleko.Paradižnik prelijte vrelo vodo, olupimo z, jih narežemo na kocke in jih na mesu.Njihov sok piščanec vene za približno pol ure.Potem pride na vrsti čebule, narežemo na kolobarje, in dodal, da jed.Tako, piščanec z zelenjavo vene nekaj minut, nato dodamo sol, zelišča ali začimbe pripravljen.Rezultat je precej ostra, ampak flavorful jed.V zimskem času, ne vsakdo ima možnost, da bi dobili svež paradižnik, in niso okusili tako bogat, zato je priprava piščancev chakhokhbili recept lahko vsebuje paradižnikovo mezgo namesto sveže zelenjave.
lahko pripravite to jed in naslednji recept, medtem ko je trup nadomesti z piščančjih krač.Meso pečeno v ponvi.Najbolje je, če je to storjeno brez olja in maščobe, v skrajnem primeru, je dodal zelo malo.Čebula je očiščena in drobno sesekljano, dal piščanca, posodo, napolnjeno z gosto paradižnikovo pasto, dodamo nekaj žlic namiznega vina, sol in začimbe.Tudi je priporočljivo gosta omaka, da se raztopi majhno količino brozge.Vse ugasne pod pokrovom zaprta na zmernem ognju približno eno uro.Tik pred koncem hitenja tukaj svežih ali posušenih zelišč (peteršilj, bazilika, koriander, in drugi).Vsa vsebina previdno pomešamo in hranili pri mizi.
Če želite gruzijski chakhokhbili, recept si lahko zraven.Piščančji trupi, narežemo na koščke, a la carte (lahko bi jih bolj ali manj - po okusu).Da bi bolje izkoristiti litoželeznih posoda, ponvi ali ponvi z debelim dnom.To je določeno meso in prepražimo na vseh straneh do zlato rjave barve na srednje močnem ognju.V majhni količini masla prepražimo sesekljano čebulo do mehkega, določenimi v piščanca.Bolgarski poper cut ring, medtem ko je pečen, preusmerila tudi v ponvi.Piščanec z zelenjavo, dodamo olupljen in narezan paradižnik, vlijemo belo ali rdeče vino.Vse dušena na srednjem ognju, dokler alkohol izhlapi, potem pa je pokrov zaprt slabo minimalno temperaturo za pol ure.Po tem, je jed dodal sesekljan zelišča, sol, začimbe, ga dušena za približno pet minut in odstranite iz toplote.Lahko pošljete chakhokhbili piščancev.
recept za to jed, lahko izberete katero koli, ampak vedno obrne sočno, mehko in začinjeno jed, ki bo pomagal diverzificirati meni.
