Ko sem bila majhna, da ne more stati Pshenko.In če je hiša pod očmi mogočna materine moral jesti, kot se mi je zdelo, ogabno in ne koristne kašo, nato pa na šoli sem bojkotu (seveda implicitno) in skušal znebiti plošč Pshenko.Medtem Nimam nobenega interesa govoriš uporabo žit in, seveda, me ne zanima, kako kuhati kašo.
Medtem, sem ugotovil, s presenečenjem, ki je prosena kaša pogosto uporabljamo za zajtrk, ne le v šoli, ampak tudi v kampu in v bolnišnici.Moja jeza ni poznala meja: Je teta odraslih in stric rad, da nas spremenijo v piščance?
Zdaj, opozarja svoje otroške prepričanj, nisem mogel pomagati nasmejan, in obžalujem, da kot otrok ni razumel, kako pomembno je to kaša, ki je, mimogrede, ni zaman hranjenih piščancev.Poleg tega je moja hči, ki je ogorčeno napihne ustnice ob pogledu na proseno kašo, da gredo po isti poti do nje, kar naenkrat sem sledil.
Zdaj vem, da bi moral biti prosena kaša prisotni v prehrani, saj vsebuje veliko mineralov, vitaminov in vlaknin -, ki je potrebna za normalno delovanje želodca.Ampak, če sem iskren, ne vedno kuhano me je kaša dobimo okusno, tako da en dan sem se spraševal, kako kuhati kašo.
Da bi dobili odgovor na moje vprašanje je zanimivo, sem stikali po mamini kuhanje knjige in branje člankov iz interneta.Zanima me v naslednjih točkah: kaj, v resnici, si lahko pripravite okusno in zdravo kašo (tj sestavinami živil), v katerem naj se razmerje sestavin in kako kuhamo proseno kašo.
Čez nekaj časa sem bila zdrava pamet znanja o pravilnem kuhanje proseno kašo, je bilo le, da jih v praksi.Torej, tukaj je tisto, kar sem izvedela.
Predpogoji.Za pripravo proseno kašo, bomo potrebovali proso žit, vodo, mleko, sladkor, sol in maslo.
Koristne informacije pred pripravo kašo, je zelo pomembno, da izberete pravo križ, ustavi svojo pozornost na škofije rumeno nasičene barve.Preden se je treba iti skozi proces priprave potrebnega števila Pshenko (odstraniti vse nepotrebno) in ji izperite večkrat, nato prelijemo z vrelo vodo.
Med kuhanjem Pshenko povečalo petkrat, zato ne mečite preveč kosmiče.
Cook prosena kaša mora biti na nizko (to je pogoj!) Fire.
Po kuhanje žgancev mogoče sprati z vročo vodo.
za kuhanje proseno kašo uporabljajo neemalirovannaya posoda.
mešalno razmerje in recept proseno kašo.
Mleko - 4 skodelice,
Proso zdrob - ¼ žličke,
sladkor (ali med) - žlica,
soli - ¼ žličke,
maslo - za okus.
zavrite mleko na majhnem ognju.Nalijemo v ponvi z mlekom in oprano proseno, ob stalnem mešanju, kuhamo kašo nad nizko toploto za pol ure.Na koncu kuhanja dodamo sladkor (med), malo kasneje dodamo maslo.
Kako kuhati kašo: nianse
lahko kuhamo kašo z mlekom, z uporabo vode samo za pranje v kašo, vendar smo lahko deluje drugače.Osebno se mi tako lepo možnost.Opran Pshenko dodamo vodo (dve merici) in jo kuhamo v stanju pol, nato sperite s tekočo vodo.
V ločeni posodi zavremo mleko, dodamo pre-sol in sladkor.Nalijemo v vrelim mlekom in mešamo Pshenko.Kuhamo, dokler razpis.Ko je kaša pripravljena, dodamo maslo, pokrijemo posodo s pokrovom in ga odstranite iz toplote.Petnajst minut kasneje je kaša se je na mizi.
ventilatorji kaša je treba vzeti 4-5 kozarca vode ali mleka v kozarcu prosene zrn.
No, seveda, mleko ne more dodati, samo z vodo.
Torej, oboroženi z znanjem o tem, kako pravilno kuhati kašo sem kuhati okusno (in zdravo!) Jed, ki zadovoljen obe lici jedel mojega otroka.