Chebureki - zelo okusna in polnjenje peciva, ki je prav tako hitro pripravljeni.Polnjenjem se seseklja z različnimi dodatki.Potem je ta jed za večerjo ali kosilo, lahko zadovolji skoraj vse domov.Vsaka gospodinja je seznanil o vaših receptov in trikov, bi rad, da živijo na tem, kako pripraviti testo za chebureks kefir.
Obstaja nekaj recepti.Na primer, eden izmed njih je, kot sledi.Ob pol skodelice jogurta bodo morali žličko sladkorja, sodo in sol na konici noža.Moka naj bi trajalo približno pol kilograma, ampak morda še več.Jogurt je dal sol in sladkor, mešamo.Moke zmešamo s sodo bikarbono, se tekočina zlijemo v majhnih obrokih.Gnetenje tesen in elastično testo, ki ostane nekaj časa pri sobni temperaturi.Medtem pripravi nadev, za katerega mleto govedino zmešamo s sesekljano čebulo, slano, začinjeno, nalijemo malo vode, jogurt ali mleko (nadev bo juicier), dokler zmes ne postane vodena.Testo se razvalja tanko plast, rezano krog iz nje.V središču vsake del nadeva, so zaviti, da dobijo želeno obliko.Fry Pasties v veliki količini olja na srednje močnem ognju.
Da jogurt Pasties na, lahko sledite naslednji recept.Tri skodelice moke pomešane z jajci, sol, rastlinsko olje in kozarec jogurta, dodajte malo soli.Testo naj bi dobili tesen.Sicer pa dodati več moke, da dobimo želeni rezultat.Nato je razdeljena na več manjših kosov, od katerih je vsaka razvalja na tanko, in se namesti v sredino nadeva.Moramo poskusiti, da zrak v notranjosti praktično brez izbire.Za ta izdelek priporočamo fashioned rahlo sploščijo z valjarjem.
okusna in sočna, se to izkaže pečenje, če testo za chebureks kefir pripravimo takole.V toplem jogurt dal žličko sode bikarbone, na površini pojavijo mehurčki.Potem zavijete dodali žličko kvasa, soli in sladkorja po okusu, rastlinsko olje (tako testo se bo izkazalo, mehkejši), moke (do takrat, dokler se zmes ne odlepi na prstih).Testo se postavi na pol ure na toplem, nato razvalja, je določeno nadev in robove zascheplyayutsya.S tem preizkusom recept Pasties na jogurta lahko uporabimo ne le za izdelke z mesa, ampak tudi z različnimi drugimi, na primer, zelje (to predhodno dušeno zelje s paradižnikove paste).Ta jed je kot nalašč za pusto mizo.
naslednji recept, za katerega lahko pripravite testo za chebureks kefir, vam omogoča, da ne le okusne, temveč tudi zdrava jed, saj so sestavine vključujejo ovsena kaša in zdrob.V pol litra fermentiranega mleka zlijemo pol kozarca zdrob in ovseni kosmiči, med mešanjem, levo za eno uro, da nabrekne zrna.V tem času je jajce stresamo s sladkorjem in soljo, dodamo 2 žlici moke in pol skodelico vrele vode, da nastane testo, kot palačinke.Obe zmesi so med seboj povezani, če je potrebno, da se bolj moke.Testo naj bi dobili mehka in malo držijo roke.Moka, kot je primerno, se med valjanjem ven dodal.Možno je, da se takšne Pasties ne le z mesom, vendar nariban ali zelenjava.
je treba opozoriti, da je testo za chebureks kefir obrne ponudba in okusno, zato se uporablja pogosto za pripravo peke.Okusne in krepko Pasties že dolgo najljubši mnogih pecivo.Z je njihova olje za cvrtje ni vredno varčevanje, morajo biti pol potopljena v njej, saj le v tem primeru bodo dobili hrustljavo vrh.