Seveda, mnogi so slišali o prednostih rdeče rib.Redno njegova uporaba preprečevanje kapi, ateroskleroze in koronarne srčne bolezni.Poleg tega ribe vsebuje rdeči fosfor in s tem naredi kosti močnejša.Jod, ki ga vsebuje, izboljšuje spomin, in železo normalizirati raven hemoglobina.
Očitno je, da bi morala ta izdelek koristno na mizo tako pogosto, kot je mogoče.Iz rdeče rib - losos ali losos, lahko kuhamo uho ali ga pogasiti z korenje in čebulo.Vendar se izkaže, ribjih specialitet najbolje kuhana v pečici.
Kako speči lososa v pečici z gobami?
Za pripravo boste potrebovali: 800-1000 c.ribe, 200 gr.gobe, čebulo in 2 korenčka, začimbe in limone.Da bi prihranili čas, bolje vzeti ribo očistiti in drobovja.Lososov file narežemo na medaljone, debeline 2 cm. So kopala, opral s papirnato brisačo, da odstranite odvečno vodo, sol in poper z 2 straneh.Dalje, narezane zelenjave in gob - julienned korenje, čebula tanke obročke in gobe plošče.Potem jim rezanje popecite z malo olja.Najprej dal čebulo, korenje nekaj minut, nato pa gobe.Po 4-5 minutah se posoda odstrani iz toplote.Ko se zelenjava pripravljena, se folija razdeljen na več listov.Na vsak dal malo masla in kos lososa na vrhu - nekaj žlic gob z zelenjavo in nato folijo zavit.Pečemo pri 180-200 stopinjah 15 minut.Pred serviranjem razvitje folijo, potresemo ribe z limoninim sokom in okrašena z rezino limone.
Pečen losos z začimbami receptu.
Za pripravo boste potrebovali: pol kilogram rib, limone, papriko, sojino omako, sezamovo olje, začimbe - baziliko, poprom in origanom.Preden začnete kuhati lososa v pečici, je potrebno file v majhne zrezke z debelino 2 cm. In odstraniti iz svoje kože.Pepper očistijo in narežemo na velike obroče.Sezamovo olje naoljen pekač in razširila na ribjih zrezkov, in zraven - poper obroči.Top losos nalijemo 3 žlice.žlici sojine omake, sok ene limone.Sol, potresemo z začimbami in ga pošlje v pečici pol ure pri temperaturi 180-200 stopinj.Ljubitelji
nenavadnih receptov lahko pečemo lososa v pečici s suhim sadjem.
Za pripravo boste potrebovali: 1 kg očiščenih rib, 150 gr.suhe marelice, slive in orehi, kozarec majoneze, 1 čebulo in korenje.Suho sadje namakamo pol ure, nato drobno sesekljajte.Losos oprana, narezana na kose in malo soli.Pekač ali pekač prevlečena s folijo in ga razširila na ribje zrezke.Oreški zdrobiti.Drobno sesekljajte čebulo, korenje in zbadanje na grobo Rende.Zelenjava bit ocvrt v rastlinskem olju, v kombinaciji s sadjem, oreščki in majoneze, prevlečene z mešanico kose lososa.Na vrhu posode je prekrita s kosom folije in ga pošlje v pečici, segreti na 220 stopinj pol ure.
poletje, lahko pečemo lososa v pečici z zelenjavo.
Potrebovali boste: funt obdelanega rib, majhni gostilni in 2 papriko, limone, sol in začimbe.Preden boste pečemo lososa v pečici, morate razprostrejo na pekač s folijo ali pergamenta.Na širjenje narežemo na rezine in olupljene bučke, in na vrhu - za zazvoni zvonec poper.Olupljen in opran koščke lososa dal na zelenjavo, sol, potresemo s poprom in posuta z limoninim sokom.Pokrijte zgornjo folijo in mesto v pečici 20 minut pri 200 stopinjah.
jed vsak dan - losos, pečen krompir.
ona pripravili enostavno in hitro, in se izkaže, zelo mehko in sočno.Na funt rib vzeti kilograma krompirja, pol paket majoneze, 100 g.sir.Krompir se očistijo in narežemo na rezine.Očiščene in oprane ribe so razdeljeni v majhne zrezki, poprom in soljo.Paradižnik narežemo na obroče.Na prvi širjenjem peko krompirja, top rib, paradižnika in zajemajo eno plast krompirja.Potresemo z naribanim sirom in v pečici pol ure na 180 stopinj.
