Kako kuhati pečenko doma?

Vsaka gospodinja, kot pravilo, čeprav že od zgodnje mladosti je dragocena tetradochku kje natančno evidentira vse zanimive recepte.Ta recepti praznične jedi in jedi za vsak dan: solate in juhe, tople in hladne prigrizke, mesne in zelenjavne kulinarične mojstrovine.In gotovo je med drugim, obstaja recept - kako kuhati pečenko doma.

Ta jed - pogost gost na skoraj vsaki pisalni mizi: krepko, flavorful z osupljivo videz.Za pripravo boste potrebovali pol kilograma mesa (sem raje teletino, čeprav lahko uporabite svinjine in perutnine), ki se razreže na kose srednje velikosti, funt narezanih krompirja, ena velika čebula, nekaj paradižnika (lahko nadomestite paradižnikov sok), rastlinsko olje, sol, poper (za amaterja).Meso ocvrti v olju do mehkega, nato prepražimo krompir, čebulo, narezano na pol obroči.Dalje, sešteti plasti zelenjave in mesa v skledo za požar, ki se nahaja na vrhu pureed paradižnik ali paradižnikov sok, nato pa se je vse vlije juho.Meso in zelenjavo je treba le prekrita s tekočino.In zdaj boste pogasiti vroči pod pokrovom, dokler razpis (približno 30 minut).

To je najlažji odgovor na vprašanje "kako kuhati pečenko doma."Obstaja veliko drugih recepti, od katerih sem zelo radi, čeprav je strošek drugem receptu je veliko večja.Bo za to potrebovali pol kilograma telečjega mesa (meso, se lahko odločite, da vam je všeč: ljubitelji svinjine je bolje uporabiti, in ljudje, ki skrbijo glede na svojo težo, vam priporočam, da poskusite kuhati pečena gos).Poleg mesa za to jed potrebuje krompirja (gomolja 4-5), en jajčevec, bučke ena, 3-4 paradižniki, čebulo in korenček srednje velikosti.Dodate lahko tudi sladko papriko.On bo dal svež okus in svetlo okus.Postopek za pripravo tako vroče in bo drugačna.Kako kuhati pečenko v pečici teh izdelkov?Narezan jajčevca kocke in potresemo s soljo in pustimo stati 20 minut, da naj svoj sok.Medtem, prepražimo meso do polovice, pre-oprane in narežemo na koščke majhne.Bučke narežemo na kocke, korenje narežemo na tanke trakove.Pre-oprane in olupljen krompir narežemo na rezine.Mi ga ocvremo v vročem olju, dokler pol kuhan in pol obroči čebulo, dokler pregledna.Korenje kuhamo, občasno premešajte, za 5 minut.Isti čas, prepražimo bučke in modri barvi, po praznjenju sok sprosti iz jajčevcev.Paradižnik narežemo na rezine.In kako pripraviti pečenko doma brez sol in poper?Pridejo v priročno, ko boste dodali plasti vseh sestavin v kotličku litega železa ali keramični lonec.In meso za "kolač", ki je v sredini.Napolnite z vrelo vodo, ampak ravno dovolj za pokritje zelenjavo.In potem bomo poslali našo kotel v pečici približno pol ure.

Kako kuhati pečenko doma brez svežih zelišč?To nasekljana zelišča bo končni tetiva na odlično kulinariko.Pripravljeno za tem receptu vroče mesto na veliki lepi posodo, potresemo z zelišči in jo varno služijo.Je prepričan, da uživajo svojo družino in se bo cenijo gostov.Amazing okus, nežen vonj svežega zelenja, bo izjemen izgled zadovoljila še tako zahtevnega gurmana.V tem receptu lahko pripravite vroče dele za vsakega gosta sestavine dodate do personaliziranega keramični lonec.In na mizi.Zdaj, ko vem, kako kuhati pečenko doma, vendar je to le osnova, ki pušča prostor za domišljijo in eksperimentiranje.Cook z užitkom in uživajte obrok!