Kako hitro in enostavno kuhati Pangasius

click fraud protection

Fish šteje polupostnym jed.Le v nekaj dneh po strogem postu se ne smejo imeti, na primer, v velikem tednu.

znano, da riba pojavila na mizi ruskih ljudi, veliko prej kot meso.Naši predniki, ki so se naselili ob bregovih rek, pili predvsem sladkovodne ribe, ki je jedel sveže, nasoljene, sušene, sušene, prekajene.Okrepčevalnice jedi so bile nasoljene ribe in ribje želeje.Riba kuha juho, jo ocvrte v ponvi olja, kuhana in obrnil navzgor (parni ribe, kuhana z majhno količino vode), pečen, kuhan pecivo, prefinjene jedi z ribami in ovsene kaše, rezanci in zelenjavo.

V našem času, na mizi boste našli večino Pangasius.Gosto belo meso rib zmaga nežnosti in bogat okus.

Preden kuhati Pangasius, bi morala prevzeti pripravo tega izdelka.

obdelava Posebne sprejemi rib vključujejo tako imenovani "sistem treh P", kar pomeni, da morajo biti ribe čist, kislo, sol.Prvi in ​​tretji - to je jasno, in fermentiranih rib večinoma suho vino ali limonin sok.

Tipična recept Pangasius se razlikuje od klasičnih receptih ribjih jedi.Najenostavnejši - je, seveda, vroče.Če želite to narediti, vzemite fileje in kislo.Preden začnete kuhati Pangasius file rezino na majhne koščke in roll najprej v moki, nato v stepena jajca, ki lahko dodamo malo popra in bazilike in zadnjo fazo - potopite v krušnih drobtin in poslati v segreto ponev z rastlinskim oljem.Fry na kratko, v nekaj minutah na obeh straneh.Ribe razpis meso in precej hitro kuhana.

lahko tudi pečemo ribe.Če želite to narediti, zbadanje dva srednje korenje na drobno Rende, sesulo dva srednje velika čebula, narezana štiri rezine limone in traja štiri majhne Pangasius fileje.Pečico segrejte.Vsak kos ribe dal na folijo, potresemo s poprom, majaron, potresemo z naribanim korenjem in čebulo.Preden začnete kuhati Pangasius v pečici, ne pozabite, da ga nakisa jo da na vrhu rezino limone.Tako pripravljeno jed, zaviti in pošiljanje pečemo.Po pol ure ga lahko dobite.To bo obvesti prijetno aromo kuhanega soma.Prejšnja

kako kuhati Pangasius, se morate odločiti, ali ribe služil kot glavno jed s prilogo ali brez, ali kot predjed.V prvem primeru boste morali uporabiti večje rezalne fileje ali celoto.Za jed je najprimernejši beli riž.Poudarja, ne samo dober okus soma, temveč tudi odlična bela.V drugem primeru, bi morali uporabiti večjo količino zelenjave, ki so služili kot jed.Za kuhanje som lahko dovaja različne omake, kot zeleno zelišče na obvezno uporabo istega majarona.Dober dodatek bo služil kot zeleno solato z veliko zelenja, kot so peteršilj, koper, zelena solata, kumare.Za zapolnitev teh aditivov dipami bolje specifičen primer, ki temelji na kisu ali olivnega olja.Belo suho ali polsuho vino bo tudi zelo koristno.

Vse je dokaj enostavno, kot lahko vidite, zdaj veste, kako kuhati Pangasius.Isti sistem se lahko pripravi in ​​druge ribe, ampak bela.

Poleg tega ribe je dragocen vir nenasičenih maščobnih kislin omega-3, ki so potrebni za normalno delovanje možganov, kot tudi velike količine fosforja in drugih mineralov.Kot polupostnym izdelki, ribami, vključno, seveda, Wontona, kako kuhati, kot je opisano zgoraj, je sprejemljiva za vsakodnevni prehrani za celo najbolj gorečimi privrženci prehrane.