zarebrnice se upravičeno lahko imenuje eno od najbolj priljubljenih domačimi jedmi.Taka popularnost je osvojil zahvaljujoč okus, in gospodinje ljubezen za enostavnost in hitrost priprave.To je pravica, preprosto in hitro, ogenj okusne, okusne in sočne burgerje, lahko prosim domov.Kako kuhati pleskavice mletega mesa?Za to obstaja veliko različnih receptov so primerni tudi za različne proizvode.Zarebrnice lahko pripravimo tudi iz zelenjave, sadja in žitaric.Vendar pa mleto meso - klasika.Ta članek bodo razpravljali samo o klasično različico vseh vaših najljubših kuhanje mesne polpete iz mletega mesa.
Tisti, ki ne vedo, kako kuhati burgerje mletega verjamejo, da priprava traja dolgo časa.To ni tako.Da bi to preverili, samo poskusiti.
Preden kuhamo pleskavice mletega mesa je treba kuhati izdelek.Trajalo je meso ali mleto pripravljen, da je, Twisted meso, rahlo zastarele kruh, jajca, mleko, česen, čebulo, sol in začimbe, kot tudi malo moke ali krušnih drobtin za cvrtje.
omeniti, da je samo kuhana govedina, veliko okusnejša bo zarebrnice, kot so kupili v trgovini.K temu je treba nakup zatekla k samo, če je čas kratek, na primer, se pričakuje prihod goste.Torej, preden boste kuhati burgerje mleto meso si mora pripraviti težo.Kot pravilo, ki se najpogosteje uporablja svinjine, mešanice govejega in svinjskega mesa in perutnine.Pomembna točka: do sočne burgerje je izkazalo, da je potrebno, da se nadev v krepkem tisku.V ta namen je možno dodati malo maščobe.Če ne želite dodati maščobe, lahko sočno burgerje mogoče doseči z dajanjem v sredini majhen košček masla.
meso zavite v mlinom za meso.Prav tako zvite čebula, kruh, ki je bil predhodno dobro namočene v mleku, dodamo malo sveže krompir kot krompirjevega škroba, da pleskavice bujna.Teža potem morate dodati jajca, začimbe, toliko moke ali zdroba.Nekateri dodati v mletem gorčice, majoneze - stvar okusa in osebne preference.Kot je bilo že omenjeno, recepti, nasveti o tem, kako fry pleskavice mletega mesa, ogromne količine.
večinoma pomp in razpisna zarebrnice je odvisen od časa gnetenjem.Daljši kot je čas, da se posvetijo procesu je okusnejša in bolj luxuriantly bodo.Gibanje med gnetenjem mora biti nekaj podobnega penjenja.Lahko uporabite tudi metodo nagibanja.Kuharji to: poberem veliko nad ploščo in vrgel dol strmo.In potem večkrat.Dlje bo okusnejša jed izkažejo.
Ko je postopek končan pripravo nadeva, lahko nadaljujete neposredno k oblikovanju sebe in vroče mesne kroglice.Preden boste fry pleskavice mletega mesa, morajo ustvarjati.Roke morajo biti v vodo, da navlažijo in da bo skozi proces modeliranja, za maso mesa iz prijema.Oblika mesne kroglice, običajno okrogle ali ovalne oblike.Pred peko Priporočljivo je, da roll izdelek v majhno količino moke ali krušnih drobtin.Za boljše praženjem je mogoče storiti s topim strani z nožem žlebu.
zdaj je, da gredo neposredno na vprašanje, kako fry pleskavice mletega mesa.Treba jih je razširila na segreto ponev.Med zarebrnice odsotni zaradi lažjega obračanja.Postopek kuhanja ni dolgo.To je potrebno, da jih popecite z eno roko, nato pa zavijemo in kuhamo, dokler niso pripravljene že pod pokrovom, da je malo dal ven.Če želite preveriti, ali lahko jedo hamburger, bi moralo biti malo pritiska na njega, in če pride ven jasen sok, ste končali.
Po kuhanju, lahko dodate jed iz riža, ajde, solato in postrezite.Dober tek!
