Mnogi raziskovalci menijo, da so prvi izdelki, pripravljene z moko, so bili samo palačinke.Trace zgodovino svojem videzu ne more biti kdorkoli, saj so poglobili svoje korenine v daljni preteklosti.Vsak narod na planetu, pa so nekateri od njegovih metod kuhanje palačinke, ki se razlikujejo v mnogih pogledih.Vendar pa smo najbolj zanima, kako so palačinke, recept, ki se štejejo za popolnoma slovansko.Naše palačinke so okusne, popolnoma v sozvočju s stopljenim maslom, marmelado, kislo smetano ali kondenziranega mleka.In privlačen videz, nekaj, kar spominja na sonce, ne pušča ravnodušnega.
Kot palačinke: recipe prvi
najljubša poslastica mnogih slovanskih narodov, so palačinke kvas, so tradicionalno pripravljajo v veliki količini v karneval, ko je cel teden pripravlja palačinke, napolnjene z različnimi okusi in dodatkov.Takšna poslastica zbere okrog mize in cela družina potegne skupaj.Palačinka recept obstaja toliko, lahko izberete najbolj primerno, ki lahko postane najljubša jed v vaši družini.Če govorimo o tradicionalnih palačinke kvasa, je vredno omeniti, da bo to zahtevalo določeno količino napora od vas, ampak rezultat bo točno to, kar vsi čakali.Palačinke so pridobljeni bujna in sočna.
kuhati palačinke na tem receptu, boste potrebovali: olje, sex - liter mleka, sol, dve jajci, sladkor, suhi kvas, maslo, moko, dve skodelici vode in štiri žlice kisle smetane.Najprej morate segrejemo mleko, ga napolnite s kvasom.V skledi premagal jajca s sladkorjem in soljo, nato pa jih dodajte mleko, ki je bila prej pripravljeno.Mešajte vse z vso skrbnostjo, dodamo moko, bi morali dobiti test doslednosti za oladushek.Odstranite testo na toplem, da se poveča obseg.Če govorimo o tem, kako kuhati palačinke, recept, ki je opisan tukaj, je treba reči, da boste morali vreti dve skodelici vode, ko dvigne testo.Testo ni treba skrbeti, da ne bo Opal.Vzemite leseno žlico - to vam lahko pomaga zgnetemo testo.Zdaj boste morali hitro prelijemo z vrelo vodo v testo, ga zgnetemo, dokler gladko.Ne, ne moreš ponovno dodamo vrelo vodo, sicer bo testo okrnjena.Možno je, da dodamo rastlinsko olje.V tem testu je proces kuhanja je končan, lahko prepražimo palačinke.To se običajno izvaja: ponev segrela le nekaj kapljic rastlinskega olja, srednja bit vlijemo testo ga razdeli na ponev, ko je opečen na eni strani, boste morali flip palačinka in kuhamo, dokler niste pripravljeni.To je vse, kar se nanaša na kako speči palačinke.
Kot palačinke: recipe drugi
Tukaj varianto, v kateri morate dobiti lepe občutljivo palačinke.Ne smejo biti sladka kot testo sladkor prodira težka, katerih vpliv na kakovost končnega izdelka, saj.Če vas zanima, kako kuhati palačinke z mlekom, potem pa gremo to je približno to.Potrebovali boste: tri četrtine litra mleka, žlico kvasa, dve leti in pol skodelice moke, sladkorja, sol, rastlinsko olje.Za test, dve tretjini, potrebni za premešamo mleko s sladkorjem, soljo in kvasom.Dodajte moko in narediti testo.Pusti ga za eno uro na toplem.Potem je potrebno dodati ostanke mleka, jajc, rastlinsko olje.Daj v toplem za 20 minut.O pripravljenost za cvrtje palačinke pravi videz mehurčkov v testo.Med cvrtjem treba klicanih od dna, brez mešanja.Prepražimo palačinke na enak način, kot vedno.Prve palačinke ocvrti v olju, in ostalo je ne zahteva, kot je test že na voljo.
Dober tek!
