Vsaka riba je bogat z vitamini in minerali, morskih in še vedno vsebuje vsaj kosti in okusna.Nutricionisti priporočajo v vaši prehrani rib vključujejo vsaj enkrat na teden.Toda kako to storiti na način, da se ustreže željam okus doma?
Na primer, lahko kuhamo morske plošče v pečici z zelenjavo.To bo zahtevalo jajčevcev (more nadomestiti bučke), svež paradižnik in čebulo.Jajčevce in paradižnike narežemo na rezine, čebulo - obroči.Zelenjava in soljena in začinjena.Jajčevec namočeno v moki in rahlo prepražimo s čebulo v rastlinskem olju.V namaščen in pripravljeno pan ocvrte zelenjave so določena, se dajo s paradižnika, rezine zložene majhne koščke morske plošče, namažejo s soljo in začimbami.Ribe zalivali z limoninim sokom, po želji pa se širi naribane limonine lupine ali sirove sort.Priprava morske plošče v pečici, segreti na povprečno temperaturo približno pol ure.
Lahko uporabite tudi recept, kako kuhati morske plošče v pečici z gobami.Če želite to narediti, na kilogram rib, ulovljenih okoli 300 gramov gob, 200 g zelene, kozarec belega vina, sol in začimbe.Razrezane zelene Pijani v ponev z rezano gob do mehkega.Potem so, da zelenjava, določenimi v kalup, top delov morske plošče.Jed je soljena in poper po okusu.To prelije kozarec vina, malo limoninega soka.Čez pol ure je riba damo v pečico.Zatem se lepo ujema z omako in jo na ognju, dokler, dokler se približno polovica tekočine izhlapi.Okus, lahko omako dodamo malo sladkorja, sezono z rastlinskim oljem.Morska plošča z zelenjavo, določenimi na pladnju, prelijemo z omako in potresemo z zelišči.Poleg gob, lahko uporabite različne vrste gob, kot so gobe ali ostrigarjev.
Eden od najpreprostejših receptov se verjetno šteje za morsko ploščo v pečici, pečen v foliji.Za to treba fileti, namažejo z mešanico soli in začimb, posuto z malo limoninega soka, zaviti v folijo in gre v pečico.Kljub navidezni enostavnosti recepturo, bo rezultat mehka in stopijo v vašem ribjo jed ustih, jed ki je lahko solata iz sveže zelenjave in kuhanega krompirja.Za bolj sočnega okusa lahko na vsak kos ribe dati svež paradižnik krog.
zanimiv in enostaven za pripravo morske plošče v pečici, kuhana v smetanovi omaki.Majhne porcije rahlo pečen v ponvi.Pekača dani čebulo, v katero riba.Naslednja pripravlja omako sam.Če želite to narediti, malo moke ocvrti na maslu, dodamo kislo smetano, sol, začimbe.Vse, medtem pogasimo in nato zlijemo v posodo.Top ribe rahlo namazati z limoninim sokom, ki je bilo posuto z naribanim sirom.Gotove jedi za pol ure na srednje močnem ognju.
moram reči, da je morska pečen v pečici gre dobro z veliko zelenjave.Okusen in dišeče in zelo zdrava jed se lahko kuhana morske plošče z brokolijem ali cvetačo.Če želite to narediti, se ribe narežemo na tanke, majhnih tablic, namažejo s soljo in začimbami, ki so razporejeni na pekač.To je tudi dal brokoli v florets razčleniti.Oljčno olje zmešamo z limoninim sokom.Izdelki se mažejo z mešanico in za nekaj časa, ga v pečici.Tako lahko pripravljene ribe in zelenjava služijo kot samostojno jed ali služil s prilogo.
Za pečene morske plošče, ki je odlično riž ali pire krompir.Lahko kuhamo na počitniško mizo, in na običajen dan, poleg tega pa ne bo veliko časa.
