Za pripravo Julien ne potrebuje eksotičnih sestavin, jih je mogoče kupiti na vsakem skladišču.Uživajte Ta jed tako odraslim kot otrokom.Medtem Julien je zelo hranljiva, vendar ostaja prehransko vroča jed, okusno in enostavno.Julienne piščanca in gob se lahko kuhana na različne načine.Mala nianse v pripravi daje Posodo posebno eleganco, izvirnost in okus.Pripravite se to jed:
- v cocotte (majhne porcije soline)
- v lonec s pokrovom iz testa
- ponev
- v gusyatnitsy
- pečen v pečici tartlet
- v palačinka vrečkah
- microwaved
dopripraviti Julienne piščanca in gob, morate zavrite ali piščančje prsi in narežemo na majhne koščke.Sveže ali zamrznjene sesekljane gobe, drobno sesekljano čebulo, v ponvi popecite ločeno na rastlinskem olju.Potem si kuhamo smetanovi omaki moke ocvrti na maslu, kislo smetano in sol.Dodajte vse sestavine v omako in kuhamo 5 minut, med nenehnim mešanjem.Potem premik Julienne v posodi za kuhanje, potresemo z naribanim sirom in pečemo v pečici 20 minut do zlato rjave barve.
Vsaka gospodinja uživa male skrivnosti kuhanja.Da bi pripravili Julienne piščanca in gob, lahko vzamete mehko in sočno piščanca.Za okus šunke in klobas dodal.Osnovna in bistvena sestavina vsake Julien najti gobe.To je lahko bele gobe ali gobe, lisičke in gobe.Piščanec, klobase, šunka, gobe in zelenjavo drobno narežemo na trakove.Od vrtnine čebula, cvetača, špinača, brokoli.
dodatek k mesu se včasih uporablja pri pripravi mehko, vendar ne mastnih rib in morskih sadežev.So olupljenih v vrelo vodo za 5 minut in sesulo sir z drobtinami, da dobite gladko rumen površino.Praznični obrok - Julienne piščanca in gob bodo okrasili mizo.Njegova odlična kombinacija rdečega vina bo segrela na mraz in deževne dni, dvignite žganja in vam dala moč.Glavno pravilo kuhanja - preprečevanje sušenja, zato uporabite omako smetano, kislo smetano ali mleko v zadostnih količinah.
vroče okusna malica v klasični različici je Julienne piščanca.Hkrati pa je treba, da zavre piščanca v pol ure v slanem kropu, ohladimo in narežemo na trakove zelo majhne.Ločeno, prepražimo čebulo, dokler jasno, v rastlinskem olju.Dodajte sesekljane gobe in kuhamo, dokler vsa tekočina, ki vre v.Nato pa piščančje kose s soljo in poprom ter dobro premešamo.
Na suhi ponvi prepražimo moko, dokler kremasto, dodajte maslo, vlijemo smetano, malo kisle smetane, vse komponente Julienne in dobro premešamo, nato odstranite z ognja.Daj v pripravljeno posodo in postavite jed v pečici pečemo pri 180 stopinjah 30 minut.10 minut pred kuhanjem potresemo z mešanico sira in krekerji.Pustite v pečici, dokler kuhani in zlato rjave izobraževanje gosto skorjo.
lahko kuhamo dieto gobova Julienne brez mesa in rib.Najprej morate kuhati, operite in očistite vse zelenjave: korenje, brokoli, paradižnik, čebulo, in veliko zelenja.Korenje in brokoli kuhamo in narežemo na rezine, paradižnik in čebulo reza v polobročki, gobe, narežemo na trakove.Nato ponvi z rastlinskim oljem z dodatkom vode za gašenje gobe.V pripravljen pekač, namaščen z maslom, dal vse sestavine zmešamo.Top vlijemo kislo smetano z jajci in pečemo v pečici pol ure.Odstranite končal krožnik, okrasimo z naribanim sirom, zelišči in dal medle minuto 10.
dobili okusno in razpisno jed, dovolj svetlobe in prehrane.Julien lahko pripravljeni za vse okuse.Več kot krepko šunko in mesa - za moške, lažji, občutljivo sirom in jurčki - za ženske, z gobami, riž ali zelenjavo - za otroke.