Piščančje kotleti z ovsenih kosmičev: recept

piščančje kotleti z ovsenih kosmičev lahko pripravimo na različne načine.Ampak kar sedanjih metod, ki jih izberete, boste zavijete v vsakem primeru je zelo obilen in okusne izdelke.Da bi to videli, se šteje, da kuhati svojih obrokov.

Delicious piščančje kotleti z ovsenih kosmičev:

recept za pripravo takšnih proizvodov ni treba kupiti drage in čezmorskih izdelkov.Konec koncev, so domače burgerje narejene iz preprostih, dostopnih delov, ki jih je mogoče zlahka kupljenih v vsakem skladišču.

Torej, kaj so sestavine, ki jih potrebujemo, da bi razpis piščanec zarebrnice z ovsenih kosmičev?Za izvajanje receptu potrebujemo:

  • ready mleto piščančje prsi - približno 500 g;
  • velika surovo jajce - 1 kos.
  • ovseni kosmiči, namenjene za hitro hrano - približno ½ skodelice;
  • polnomastno mleko - ½ skodelice (lahko uporabite navadne vode);
  • krušnih drobtin in sončnično olje - po presoji (za toplotno obdelavo hrane);
  • čebula velika čebula - 1 kos;.
  • stroka česna - 2 kom;.
  • poper in sol - uporabljati po vaših željah.Osnove

kuhanje

Pred oblika piščančji kotlet z ovsenih kosmičev, je treba pripraviti dišečo osnovo mesa.Za ta veliki jajčni Mešalnikih uporabo vilico, nato ga zlijemo mleko in dobro premešamo.Da dobimo homogeno maso, jo vlijemo ovseni kosmiči, in nato pokrijemo s pokrovom in pustimo, da se segreje na 35 minut.Medtem, nadaljujte s predelavo mesa.

čebulo in drobnjakom očistiti iz lupine.Prvi zelenjavo drobno sesekljano z nožem ali twist v mlinom za meso, in drugi - rešetke.Nato se obe komponenti doda nadev in dobro premešamo.

Ko ovseni kosmiči nabreknejo v mešanico mleka, jajc, se je razširil z maso mesa in začimb.V tem delu proizvodov temeljito mešamo dokler ne dobimo homogene nadev.

Kako zgraditi in toast?

piščančje kotleti z ovsenih kosmičev so hitro in enostavno oblikuje.Za to že pripravljeno temelj traja do zneska 2 velike žlice in da je debela bitochek.Dobljeni produkt sesuje v drobtine in takoj razširila v vroči ponvi s sončničnim oljem.

piščančje kotleti s pečenim ovsenih kosmičev na obeh straneh, za 18 minut.Ob istem času, vsi izdelki imajo dovolj časa, da ozdravi in ​​temeljito porjavi.

Pravilno k mizi

Po zarebrnice piščančjega mesa z so ovseni kosmiči pravilno porjavi, jih previdno odstranite iz ponve in je postavljena na velik krožnik.V tabeli so prikazane samo izdelek v vročem stanju, z vsako jed.Na primer, kot nalašč za burgerje piščanca in ovsa so primerni pire krompir, testenine ali ajdovi.

bi preprosto piščanec zarebrnice

ovsena kaša ne ocvrte jedi, kot Hercules gori precej hitro na maslu.V zvezi s tem je omenjeni produkt je bil dodan direktno v mletega mesa.Ta dodatek pomaga zagotoviti mehko in sočno izdelek.

Torej, narediti enostavne mesne pleskavice, moramo naslednje nabor izdelkov:

  • pripravljene sesekljano piščančje prsi - okoli 800 g;
  • ovseni kosmiči, namenjene za hitro hrano - približno 2/3 skodelice;
  • velikih krompirjev - 1 kos.
  • sončnično olje - uporablja se za cvrtje mesne kroglice;
  • ržene moke - polno stekla;
  • jogurt okusi brez pitja - približno 1/3 skodelice;
  • čebula velika čebula - 1 kos;.
  • različne začimbe (origano, sol, sušeni peteršilj, poper) - uporabljajo po lastni presoji.

Kuhanje podlaga za cutlets

za pripravo temeljijo na mesne ovseni kosmiči vlijemo v globoko skledo in nato nalijemo naravne pitne navadni jogurt, premešamo in pustimo za 25-35 minut.Določenem času bi moralo biti dovolj, da pravilno vzbuh ovsu in oblikovali viskozno suspenzijo.

Medtem ovsena kaša, namočeno v skledo, pripravite maso mesa.V ta namen je pripravljena mletega piščanca (prsi), prelijemo z sesekljano čebulo in dodamo nariban krompir, origano, sol, posušen peteršilj in poper.

Premešamo sestavine, dajo prej namočeno v jogurt, ovseni kosmiči.Po mešanju vse sestavine dobili precej lepljivo maso, ki je bil takoj uporabljen za modeliranje polizdelke.

Oblikovanje izdelkov

kotleti iz mletega piščanca z ovsenih kosmičev se oblikujejo na enak način kot konvencionalnih izdelkov iz svinjskega ali govejega mesa.Če želite to narediti, veliko končnih mesa traja do zneska v nekaj žlic (velika), in potem bi bilo še kroglo, ki se nato nekoliko sploščite.

pred toplotno obdelavo vsi izdelki oblikovani zgrudi v rženo moko.To je potrebno, da se zagotovi, da so burgerje dobro zasegli med cvrtjem, kakor tudi temeljito porjavi.

pripravljeni obroki na štedilniku

za cvrtje mesne kroglice z ovsenimi kosmiči, ki se uporabljajo debele segrejemo ponev z majhno količino rastlinskega olja.Nanešeni posoda izmenično več predmetov in jih popecite na obeh straneh za 8-9 minut.Ta polizdelki morajo biti v celoti pripravljene tako v debelino in porjavi na zunanji strani.

Kaj in kako predstaviti na mizo?

pravilno kuhane mesne kroglice z ovsenih kosmičev, krompirja in mletega piščanca ven zelo mehko in sočno.Ko so proizvodi porjavi na obeh straneh, njihova previdno odstrani in nanesejo na ploščah.Da bi dobili bolj hranljiva in izpolnjuje obrok, domače burgerje poleg kuhanim testeninam ali pire krompirjem.Tudi za takšno večerjo nujno predstavil solato iz svežega zelenja in zelenjave, začinjene s kislo smetano ali majonezo.

povzemajo

Piščančje zarebrnice z ovsena kaša kuhati doma snap.Če želite jed bolj dišeče, nato dodamo mleto meso se lahko še ocvrte gobe ali ocvrte čebulo in korenček.