Sorrel juha je zelo okusna in hranljiva prvi obrok za pripravo, da morate le najbolj osnovne proizvode.Danes vam povem, kako kuhati juho z mesom in brez njega.
prisrčen in hranljivo kislica juha: Recept
upoštevati pri oblikovanju hrane ni big deal.Poleg tega je njegova Postopek priprave je zelo podobna klasični rdeči Borsch kuhanje.Samo namesto brozge pese treba dodati sveže rezanega kislica.Prvi Ampak najprej stvari.
Kateri izdelki moramo narediti okusno in hranljivo kislica juho?Za pripravo te jedi je treba kupiti:
- mlado svežo kislica - okoli 300-400 g;
- goveje meso na kosti maščobe - približno 400 g;
- krompir ni zelo velika - 2 kosa.
- sladka čebula - 1 velik kos;.
- velik korenček - 1 kos.
- kuhana jajca - 3 kos;.
- sveže zelje (lahko uporabite ali Peking zelje) - 300 g;
- sol - uporabljati po vaših željah;
- peteršilj in koper - približno 50 gramov;
- pitne vode - 2 litra;
- sončnično olje - 25 ml.
predelavo proizvodov (sadje, zelenjava in meso)
Preden kuhamo kislica juha, proces vse sestavine.Govedina na kosti je dobro oprati v topli vodi, odpravo vseh nepotrebnih elementov.Sveže kislica in zelišča sprali, močno stresati in grobo sesekljamo nož.Zelenjava, olupljen in zdrobljena.Krompirja in čebule narežemo na kocke, korenje namažejo na Rende in zelje narezana na drobne trakove.
Kot je za jajca, so pre-kuhana, očiščena in drobno sesekljajte z nožem.
prepražimo zelenjavo v ponvi
kislica juha Da bi dobili najbolj hranljiva in zadovoljujoče, zagotovo dodali prepraženimi zelenjave.Za njihovo pripravo v ponvi segrejemo rastlinsko olje, nato pa izmenično dodamo kocke, čebule in nariban korenček.Sestavine so ocvrte, dokler jasno, aromatizirana z začimbami in odstranite iz toplote.
proces kuhanje hrane v ponvi
Kako kuhati kislica juho?Če želite to narediti, uporabite veliki ponvi.Je razširil govedino maščobe na kosti in napolnite z vodo.Po vre juho odstranimo s površine nastalo peno, nato dodamo sol, čaka ogenj na minimum in kuhamo 70 minut.
Sčasoma se kost odstrani in ohladi.Z njo rezom mesa in narezana na velike kose.
zvezi z govejo juho, nato pa se je razširil zelje in jo kuhamo približno 25 minut.Nato dodamo krompir v ponvi, koper, peteršilj in sveže kislica.
poper aromatizirano sestavine, ki jih zavremo in kuhamo približno 20 minut.V tem času naj bi zelenjava povsem zmehča.
Konec kislica juha se doda prej prepražimo čebulo in korenje, grobo sesekljane in kuhana jajca.V tem delu juho pripeljal do vrenja in kuhamo tri minute.
Sčasoma ponev z zeleno boršč odstranite z ognja in pustite pokrov za 10 minut.
Kako predstaviti prvo jed na mizi?
Sorrel juha za otroke in odrasle, mora biti prisotna v globokih juha ploščah.Po njegovem mnenju je jed razdelijo pa se samo po tem, ko je ugriznil sami konfigurirati pod pokrovom.Če želite, lahko dodate Zelena juhe, nekaj žlic debela smetana, in veljajo rezino svežega belega kruha.
Naredite brezmesne kislica juha v multivarka
Če je potrebno, zelena juha z kislica se lahko izvede pusto.Mimogrede, to jed izkaže veliko cenejši od tistega, kar je bilo predstavljeno zgoraj.Konec koncev, kuhanje za njim ni treba kupiti govedino ali katero koli drugo meso.
Torej za kuhanje pusto kosilo moramo:
- svež kislica - okoli 300-400 g;
- krompir ni zelo velika - 2 kosa.
- sladka čebula - 1 velik kos;.
- velik korenček - 1 kos.
- zelje - 200 g;
- sol - uporabljati po vaših željah;
- peteršilj in koper - približno 50 gramov;
- pitne vode - odvisno od volumna posode;
- sončnično olje - 25 ml.
predelavo proizvodov
Pred sprejetjem brezmesne juha zelena, je treba pripraviti vse sestavine.Zelenjavo temeljito oprati in očistiti, in nato nadaljujte z brušenjem.Čebulo in na kocke narezan krompir, korenje namažejo na Rende in širjenje kislo zelje v cedilo in malo opere v hladni vodi (da odstranite odvečno kislost).
Glede zelenja in svežega kislica, se sperejo, pretresti in zelo drobno sesekljajte z nožem.
Praženje zelenjava v načinu peke
Ker zelena juha se odločili narediti brez mesa, za njega, se prepričajte, da dodate porjavi zelenjavo.Z njimi se bo juha bolj dišeče in hranljiva.
Torej, za cvrtje zelenjave multivarku in ogrevan rastlinsko olje bo v njej.Nato razširil korenje pokal in čebulo.Sestavine se zmešajo in kuhano približno ¼ načinu uro peke.Ta izdelek je treba temeljito porjavi in postane transparenten.Na koncu svoje z okusom začimb, ki so razporejeni na posameznih ploščah in ohladimo.
Cook prvi obrok multivarka
Ko bi čebulo in korenje prepražimo v skledo kuhinjskega enote pour dovolj vode in nato dodamo krompir in kislo zelje.Sestavine so zaprti in kuhali v juhi ali gašenje program za pol ure.V tem času naj bi vrtnine v celoti pripravljena.
Ko so kocke narezan krompir razpis, dodajte juhe, sol in druge začimbe ter širjenje sveže zelenice in kislica.Ta sestavek juho kuhamo še 10 minut.
Na samem koncu v skledo in širjenje Multivarki vse prej prepražimo zelenjavo.Prva jed pravilno bi bil večji žlico, zamašili in pustili stati za ogrevanje (za ž ur).V tem času naj bi zeleno boršč absorbirajo vonjave praženjem, da postane še bolj okusna in zadovoljujoče.
touted zeleno juho na mizi
Kljub pomanjkanju mesa, zelenjavna juha s kislica Izkazalo se je zelo okusna in zadovoljujoče.Potem ko je Multivarki sami konfigurirati v skledo, prelijemo svojo Skeet in služil na mizo.Poleg tega, da to jed predstavljena z rezino rženega kruha in majonezo ali kislo smetano.Ampak to je samo, če se ne držijo diete ali Lent.
povzemajo
V tem članku smo opisali podrobno dveh različnih metod priprave zelene boršč z kislica.Uporaba poseben recept, niste le okusna, ampak tudi krepko feed vsi družinski člani.
Opozoriti je treba, da se za pripravo poročanje jedi mogoče uporabiti ne le za govedino na kosti, ampak tudi, na primer, juha piščanec, svinjina, jagnjetina, in tako naprej. D. S temi sestavinami, domača juha bo izkazalo enako okusna, zdrava in hranljiva, dain v prvem receptu.
