ti amo Italia!Ti amo la pizza Italiana!To pomeni, "I Love You, Italija! Ljubim te, italijanske pice!"Morda je taka oseba na svetu, ki bo rekel te besede po vzorčenju kos tankega testa z okusnimi prelivi na njej ni.Ampak, O Bog, ste na dieti!Nič strašno!Dietna pizza - odličen način, da uživajo italijanske kuhinje.
Kaj pizza
prva stvar, ki pride na misel ob omembi Italije - rimskega Koloseja, Benetkah, Leonardo da Vinci in pico.Ja, ja, pica je na par z vsemi temi slavnimi in veliko znamenitosti starodavne države.
Kaj je Pizza?Tradicionalna jed iz Italije v bistvu - pečen z različnimi nadevi najlepših torte, ki jih posebnem receptu kuhanega testa.Obstaja veliko število imen vrst in recepte za pico - da "Margarita" (Margherita), in "Kapritsioza" (Capricciosa), in "Napoletana" (Napoletana) in prehransko pizza (Dietetica pice), od katerih je v resnici, je danes, inse bo razpravljalo.
Diet pizza
splošno mnenje, da je pica - je, da je kalorij polnjene z okusnim vonjem kosa testa absolutno ni primerna za ljudi, za tiste, ki so na dieti in gledal njihovo težo, že zdavnaj izgubila svoj pomen.Kot pravijo, "Kaj pizza kuhar, in ji tako imenovani".Danes številne restavracije v meniju in zelo popularne diete pica, recept, da bo pravi blagoslov za tistega, ki sledi številka in nenehno štetje kalorij.
Osnova testa, različne sire in okusno omako - to so glavne sestavine pice.Kaj uporabiti kot nadev, vsak zase odloči.Za prehransko pico s svojim imenom, morate prevzeti odgovornost za izbiro sestavin in so v skladu z določenimi pravili, v njegovo pripravo.
osnovno pizza recept prehransko
Meet prehransko pizza!Recept s fotografijami jasno kažejo načelo pripravo zagona lastnik italijanske kuhinje.
osnovno pravilo - tanjši bodo mogli testo razvaljamo, manj kalorij boste dobili na izhodu končnega jed.Mimogrede, da bi bilo "lažje", lahko zamenjate pšenično moko na celoto.
Pizza testo prehransko vključuje takšne sestavine:
- moke;
- oljčno olje;
- voda;
- sol.
Vse sestavine morajo biti dobro premešati z dodajanjem vode v majhnih porcijah.To je treba videti tesen in prožno testo, ki ga je treba navite v tesen žogo, zaviti v folijo in damo v hladno za pol ure.Za pripravo pico prestregla kos skupnega zneska, ki je ostalo v hladilniku spet čistiti.Razvaljamo testo na dobro pomokano mizo.
pripravljena podlaga za pico na mizi poti na iz papirja peke posebna, enotno uporabljajo omako z njo, širjenje želeno nadev.
potegne peče pri temperaturi 180 ° C, 20-35 minut.
Nadev lahko služi morski sadeži, paradižnik, mleto meso ali purana, piščanca, in celo ananas.
Ne uporabljajte krepko, na primer, kremasto omako.Njegovo popolnoma nadomestiti naravno jogurt ali navaden paradižnikov pire.Lahko kuhamo presenetljivo okusno, svetlo omako "Pesto".V ta namen, z mešalnikom zmešajte majhen šopek bazilike, nekaj stroka česna, pest pinjolami in četrt skodelice olivnega olja.
Diet Recipe pizza s Turčijo in ananas pizza
prehranareceptov , ki je na voljo za vašo pozornost, vsebuje okoli 180 kcal na 100 g
Kot podlaga za to, lahko uporabite pizza testo izosnovni recept.Prav tako boste morali:
- mleto Turčiji 150-200 g;
- naravna svetloba jogurt - 0,5 skodelice;
- pločevinkah ananas;
- mozzarella;
- olive;
- sveže bazilike;
- češnjev paradižnik.
Za začetek, zmešamo jogurt z mletim mesom in sesekljano baziliko, malo podsolite.Na podlagi tanko valjanega testa Put težo, narežemo na rezine ali polovice paradižnikom in olivami, ananas, sir in listi bazilike.Pečemo v segreti na 180-190 ° C pečico za približno 20 minut.
Diet Recipe pizza s sirom in zelenjavo (brez moke)
To je res prehransko pizza pripravljen brez dodajanja moke.Odličen obrok lahko jedli skoraj vsak dan in ne škoduje sliko.
Za njeno pripravo boste potrebovali:
- puranje prsi (prsi) - 450-500 g;
- jajce;
- koča nemasten sir - 150 g;
- sveža zelišča (drobnjak, bazilika, origano, koriander);
- poper - 1 kos.
- vsako nemasten sir (mozzarella, tofu, skuto in drugi) - 100 g;
Za omako potrebnega:
- paradižnik - 4-5 enote;
- česen;
- sveže bazilike;
- sol.
Kako kuhati pico brez moke
Za začetek, pripravite omako.Če želite to narediti, združijo paradižnik in bazilika v mešalniku, kuhamo na zmernem ognju, dokler debela, med nenehnim mešanjem.Prečkale česen Načrt za pakiranje, dodamo na koncu, za tri ali štiri minute, preden odstranite iz toplote.
Diet pico brez moke je narejen na osnovi "test", ki je pripravljen iz zmesi meso, jajca in bazilike.Vse od teh komponent je treba dobro premešati, dal na iz papirja za peko, tudi izenačili.Pečemo v ogreti 180 ° C pečico za 10-12 minut.
Medtem ko je temelj peče, pripravimo nadev.Skuta, sir, poper in zelišča, da se pomešajo v mešalcu.
pripravljena podlaga za pizza maščob gosto omako in mešanico sirov.Okrasimo jed lahko narezan paradižnik, narezan papriko in zelene liste.Pečemo pri 180 ° C približno 15 minut.
Ta pica je bogata z beljakovinami, ki pomaga naše telo, da se pospeši metabolizem, kar nam ne dovoli, da pridobijo težo.Ta pica je zelo okusen, poleg tega pa 100 g produkta je sestavljena iz 155 kcal.
Buon APPETITO!Dober tek!
