Easter - velik krščanski praznik, ki združuje vse zgodovinske cerkve in znaten del apoeni protestantskih s.Da verniki pri pripravi na to, da so na tešče, se imenuje super.Ta proces duhovnega očiščenja, ki med drugim vključuje zanikanje in omejitvi uporabe nekaterih vrst hrane.Tudi v letih upora v naši državi, so bili ljudje, ki so pobožno blyuli pravila, ki jih predpisuje verniki pravoslavne cerkve, in danes na milijone vernikov opazujejo Lent.Kaj lahko, da ni mogoče jedel in kaj bi morala biti meni v pripravah na veliko noč, bodo obravnavani v nadaljevanju.
Malo zgodovine
primer zavrnitev vseh zemeljskih užitkov, vključno obroke, je pokazala svojo čredo sam Jezus Kristus, ki je, po krstu, ki ga Janeza šel Krstnika 40 dni v puščavi.Zgodnji kristjani ga spremenila v tradicijo skozi vse leto izpolnila samo eno mesto pred veliko nočjo.V tem obdobju so imeli, da bi jedli samo kruh in vodo, opuščanje vino, sladka in hranljiva, kot tudi dneve porabe v molitvi in distribucijo miloščino.Prvi Kristusovi sledilci in cerkvenih očetov so bili opredeljeni kot pravila, kako organiziramo na Lentu, da je možno, da je nemogoče, in drugi. Ti nas vodi do tega dne.
stradanjem in prehrana
Danes lahko pogosto slišim od kolegov, prijateljev ali znancev, ki so bili, da bo hitro, da izgubijo težo.Zelo pogosto take misli izraziti mladim dekletom in ženskam.Cerkev meni, da ta pristop greh, in ljudje, ki razmišljajo o tem sorokodnevny feat abstinence kot neke vrste prehrane spodbuja vpogled v svojem bistvu.Konec koncev, Veliki, kakor tudi katero koli drugo delovno mesto, je najbolj pomembno, je duhovni stran.Tak način je zavrnitev nekaterih živil prizadeva le za spodbujanje iskreno kesanje za kristjana.Toda vprašanje, ki jih lahko jeste v hitro (Lent), ni mogoče šteti za drugotnega pomena, zato jo je treba sortirati ven.
Vrste
Po pravoslavno tradicijo strožji vse je treba previti menihe in duhovnike, za katere ne obstaja več vrst posta:
- "s prehrano rib," ko lahko jeste vegetarijansko hrano, začinjeno z rastlinskim oljem, v vsakem kuhanju, kot tudirib in ribjih izdelkov;
- "s prehranjevanjem vrele z oljem," je namenjen, da vključuje meni, vključno z vročo rastlinsko hrano, začinjeno ali kuhana v rastlinskem olju;
- "privarjeni prehranjevalnih," kadar se uporabljajo vroče jedi iz sestavin izključno rastlinskega izvora, brez olja;
- "stroga tešče", ki vključuje na tešče, lahko vernik samo piti mrzlo vodo;
- "z xerophagy": ne moreš jesti samo vegetarijansko hrano, kuhano v mrazu, brez olja in uporaba se ne ogreva za pitje.
Poleg tega, kaj lahko in ne more jesti v mesto, samostanskih predpisi in ureja števila obrokov.Zlasti je dovoljeno jesti hrano le enkrat na dan, po večernicah.
pravila posta (za hrano) za laike
V zadnjih desetletjih se je pravoslavna cerkev ima veliko izobraževalno delo, da bi razjasnili pravila vernikov, ki so ji sledi svojih prednikov za tisoče let.Ta izobraževalni program je res potrebno, saj mnogi niti ne vedo osnovnih stvari.Na primer, med javnimi intervjuji z pastorjev pogosto slišimo vprašanje: "? Kaj lahko in ne more jesti v postnem času"Kot je za samostansko bratstva, in laikov, na različne dneve v tednu, vključno z različnimi stopnjami resnosti posta.Poleg tega so med hitro se praznuje več počitnic, ki je naredil nekaj koncesij.
Meni Lent: kaj jesti in kaj ne, ob delavnikih
Naistrozhayshee abstinence predpisanih opazovati v neto ponedeljek (prvi dan) in na veliki petek, ko naj bi verniki na splošno nočejo jesti in piti samohladno vodo.
Na vprašanje, kaj bi lahko jedel v post (Lent), boste lahko odgovorili na ta način: ". Veliko je odvisno, kaj dan v tednu na vprašanje"Na primer, ob ponedeljkih, sredah in petkih, v 40 dneh pred veliko noč, Orthodox držijo predpisanega xerophagy.Z drugimi besedami, bi jih bilo treba uporabljati le iz sestavin živil rastlinskega niso toplotno obdelani.In število obrokov treba zmanjšati eno, ki poteka v temi.
torkih in četrtkih dovoljeno jesti kuhano hrano, vendar to ne bi smela biti napolnjena celo rastlinsko olje.Kot je za tisto, kar lahko in ne more jesti na pošti v soboto in nedeljo, je najbolj "krepko" dni, ko je dovoljeno jesti tople obroke, kuhana v rastlinskem olju.Poleg tega je v času duhovnega čiščenja na predvečer pashe praznuje praznik Marijinega oznanjenja in cvetno nedeljo, po kateri se lahko verniki vključili v svojem meniju ribe.
Treba je opozoriti, da je v vseh 40 dneh Lent strogo prepovedano jesti meso, nobenih mlečnih izdelkov in jajc.Navesti morate tudi gor pecivo, čokolada in seveda alkohol.
Kdo hitro ne morejo
Cerkev naredi izjemo in ne zahteva tešče vsi tisti pravoslavni kristjani, ki se vzdržijo hrane lahko privede do zdravstvenih težav.Zlasti post, tudi super, ne sme v skladu z bolečimi, kot tudi majhne otroke, nosečnice in doječe matere.Izjeme so starejši in ljudje z oslabljenim imunskim sistemom, ki se ukvarjajo s težko fizično delo, potovanja in zaprli.Če še vedno želite hitro, je zelo močna, bi morali govoriti z očetom, da bi dobili njegov blagoslov in da ga vidim z nekaj odpustkov, je bolje, da ne.
Lent: meni (kaj lahko in ne more jesti), primeri jedi
pravoslavne hostesa, predvsem mladi, so pogosto z izgubo, nahraniti gospodinjstvo, upoštevanje vseh predpisanih pravil.Če pogledaš na seznam proizvodov, ki niso med prepovedano, se zdi, da je pravilna meni ni tako težko.Na primer, iz dejstva, da lahko jeste v postnem času, poudarek je mogoče storiti na žita, oreški, zelenjava in sadje.Poleg tega se Cerkev ne prepovejo uporabo vseh vrst vložene zelenjave in kumarice.Poleg tega je dovoljeno sokove in marmelade, ki je lahko tudi nadomeščajo sladkarije in sladice.Če k temu dodamo sveže in zamrznjeno sadje, zelenjava in gobe, in se izkaže, da imate kar dober izbor izdelkov.Mimogrede, ni nujno omejen na tradicionalne ruske jedi, kakor tudi opazujejo svete norme Srbov, Bolgarov, pravoslavnih Arabci, Gruzijci, nacionalne kuhinje, kjer obstaja veliko zanimivih brezmesnih jedi.
Kaj kuhati
V teh dneh Lent poteka.Kaj lahko, da ne moreš imeti, veste, in zdaj je čas, da se naučijo, kako kuhati nekaj jedi, ki ne bo škodila zdravju in hkrati v skladu z vsemi pravili.
Torej, bi moral biti podlaga meniju solate, kuhana ali pa samo surovo hrano, oblečena ali ne oblečena z oljem, odvisno od dneva v tednu, za katero se kuha.Prav tako bo vključujejo juhe, ki se lahko jedo na dneve, ko je dovoljeno jesti kuhano hrano.Mimogrede, kljub dejstvu, da je testo na tešče dni prepovedana, to velja le za tiste zvitki, kolački in pecivo, testo, ki je zamesenega na jajcih, kisla smetana, maslo, skuto, jogurt in druge mlečne izdelke.Ti misliš, da ne da nič speči?Vendar pa se bo še naprej predstavljeni recepti, ki bodo spremenili svojo idejo o tem, kaj lahko in česa ne bo jedel v postnem času, ob spoštovanju pravil abstinence.
postnem juhe
zeleno in korenček
2 stebla zelene, 400 g korenja, polgolovki čebula, narezana na kose, dal pan, pour dve skodelici vode in kuhamo, dokler razpis korenje.Razžvrkljamo juho v mešalniku, dodamo sol in poper, dodamo ½ ure. L.muškatni orešček in toliko medu.Pour vsebino mešalnik v ponev in kuhajte še 2 minuti (ne več).Pred serviranjem potresemo s peteršiljem in baziliko.
juha z jajčevci
One jajčevcev prestregla pecelj in pečemo v pečici.Očistite ga iz kože in rez.Polovica čebulo in 1 strok česna, drobno sesekljan in Passer na rastlinskem olju.Vlijemo v ponev 1/2 čl.l.paradižnikov pire razredčimo v 1 žlico.vode, dodamo čebulo in česen z maslom, dal rezine jajčevcu, sol, poper in kuhamo približno 10 minut pred serviranjem potresemo z zelišči.
"meniškega"
bo : ½ st.Mineralna voda (gazirana), ½ umetnosti.rastlinsko olje, pol kositra marmelade (bolje hruške) in moke v zadostni količini, da bi dobili preprost raztezajo testo.
Priprava : koščkov sadja se odstrani iz marmelado in pustimo tekočina odteče.Vseh preostalih sestavin, zgnete testo.Ga odvijte, cut steklene plesni ali kroge.Vsak zavit v epruveti, dajanje enega kosa hruške.Spread na pomaščen pekač in pečemo v ogreti pečici za petnajst minut.
Biscuits "postnem času"
Vzemi 6 žlic.moke, 2 žlici.škroba, 1 žlica.rastlinsko olje, ista voda za 1 uro. L.soda, citronska kislina na konici noža in 2 skodelici sladkorja.
Priprava : Soda pogasimo z raztopino citronske kisline.Moke in škroba smo triturirali z rastlinskim oljem.Vnesite gašenega soda.Dodamo sladkor raztopimo v vodi.Zamesimo ne preveč trdo testo.Razvaljamo, izrežemo podatke z uporabo plesni in pečemo, dokler storiti.
Upoštevajte, da raziskuje moč na delovno mesto (kaj lahko in ne more jesti, je opisano zgoraj).V tem obdobju, čeprav je sladko pijačo dovoljeno, vendar ni priporočljivo, da zlorabe.Torej ne preveč jesti celo pusto, ampak sladke piškotke.
Solate
prva stvar, ki je priporočljiva za tiste, ki ne vedo, da lahko jeste v postnem času, pripravimo solato, na primer, gobami in orehi.V ta namen so jedrca pražena v ponvi brez olja.Operite in drobno sesekljajte pehtran vejic in šalotko.Oljčno olje zmešamo s soljo, poprom in kisom.Solata friz roke trgajo na kose.Zmešamo vse sestavine za konzervirane gobe in začinjena z mešanico olja, kisa in začimb.
Zdaj veste, kako pomembna je hrana na Lentu.Kaj lahko, in da ne morejo kuhati, tudi veste, da boste lahko ustrezno pripravili na veliki praznik vstajenja.
