Ko imajo načrte prostega časa, vsaka ženska misli, kot da razvajali svoje ljubljene.Kaj bi lahko bilo okusnejša kot kaj nekateri sladki priboljški, kot so torte?Eden od tradicionalnih in vse vaše najljubše sladice - to, seveda, "Napoleon".Njena glavna sestavina je krema, ki bo prežemajo torte.Bodo torta tako mehka in nežna.Kljub temu, da včasih je kuhanje traja dolgo časa, da ne izgubi svoje priljubljenosti med gospodinje zaradi svojega nenavadnega okusa.
Kaj morate kuhati jajčno torto "Napoleon"?To ni preveč težavno in dolgotrajen proces.Delicious jajčno torto iz teh sestavin:
- 500 ml mleka;
- 30 g pšenične moke;
- 100-150 g smetane vsebnostjo maščob 33%;
- polstruchka vanilijo (se nadomesti z vanilijevim sladkorjem -. 1 ch L.).
- 50 g olja (smetane);
- 160 gramov sladkorja.
začeli pripraviti preprosto jajčno torto.Če ste v prisotnosti vanilije stroka, potem morate ga razdelili na pol in eno polovico nežno postrgajte semena z nožem.Drugi del se lahko odstrani v zaprti vrečki.To ne bo izgubila svoje vanilijev okus in ga lahko uporabite pri pripravi drugih jedi.
Sedaj vzemite pekač in prelijemo z mlekom vanjo.Nato dodamo polovico sladkorja, da je 80 g, in vanilije semena, kretnjo očiščeno skorjo.Ves čas mešajte mleko, morate počakati zavrite in nato toploto off.Potem boste morali dati mleka, da se ohladi in napolni.To je zagotoviti, da je absorbiral aromo vanilije.Po tem, odstranite strok.Če uporabljate vanilijev sladkor, potem bi mleko tudi pustite, da napolni.
Zdaj morate vlijemo v posodo pšenične moke in sladkorja, ki je ostal.Dobro premeša po corolla.Odvisno od tega, ali je debela ali tanka jajčno torto "Napoleon", kar želite, boste morali dodati več ali manj moke.Enako velja tudi za sladkor, če imate raje bolj ali, nasprotno, manj sladko smetano.Nato dodamo suha mešanica dve jajci in mešamo, dokler gladko.Zdaj morate mleko spet zavremo.Okoli 200 ml vlijemo v mešanici moke in jajc, mešanjem z Mešalnikih zelo aktivni.Potem, brez ustavljanja mešanjem vlijemo preostalo mleko.Zraven krema začelo za zgostitev, mora biti mešanica se dajo na ogenj ni zelo močna.To nenehno mešamo z lopatico ali Mešalnikih.Ker je ta recept jajčno torto "Napoleon", pripravljena na pšenično moko, ne more prinesti mešanico do vrenja in odstranite po tem, ko se zgosti.Zdaj morate dodati maslo.Želji, preden ta stopi.Ker vroče mešanice, povečuje zelo hitro.Da bi se hitro ohladi kremo, je potrebno, da se premakne v drugo posodo.Nato ga pokrijemo s oprijemljivo folijo, tako da se je dotaknila površine.Potem morate jajčno torto "Napoleon" sedanjosti.Bolje je, da jo pustite v hladilniku čez noč ali vsaj štiri ure.Če želite okusiti bogato kremo lahko dodamo smetano, jih stepanjem na pre-mehke vrhove.
