vprašanje, kako kuhati krhko riž, vse bolj pestijo mlade ljubice.Njegova priljubljenost je postal zelo velik, saj so stranski jedi riža in mesa super, ribe in zelenjava.Po vrsti kuhinje oceniti okus, saj je zelo pomembno, da je riž drobljiva.Cook drobljivo riž je zelo enostavno.Pomembno je, da izberete želeno stopnjo, da vedo, koliko nalijemo vodo na ogenj, da kuhamo nekaj.Pred
nekaj desetletji, trgovin imel le okrogla številka, ki kot posledica kuhanju zelo razpadejo in dobi kašo-kašo.Zdaj v trgovinah lahko videli veliko različnih sort riža, različnih barv in način obdelave.
Slika kruglozernisty res razpadejo in je primerna za pudingi in enolončnice.Poskusi, da bi bilo drobljivo ni potrebno, saj ne bo tako.
medija v kuhanju preprosto, le nekaj zrna držijo skupaj, je primeren za juhe.
Dolgozrnati tudi ne držijo skupaj, ko kuhani.Saj omogoča različne jedi - riž, juhe, stranskih jedi.Najbolj elita razred dolgozrnatega riža - "basmati".Vedno se izkaže, drobljivo.Kako kuhamo hrustljav riž "Basmati", je zapisano na embalaži, samo treba držati navodil.
predkuhan riž - najbolj dostopna za mnoge ljudi.To ne držijo in vsebuje veliko hranilnih snovi, zaradi paro.
izbrane sorte žit, začnite kuhanje.Kako kuhati hrustljavo riž?Najprej je treba oprati nekajkrat, dokler voda ne zbistri.Dalje, prelijemo z vrelo vodo tako, da bo zajemala sliko 3 cm, in soli.Najbolje je, da kuhamo v pečenje ali ponev z debelim dnom.Kuhamo na majhnem ognju približno 20 minut.Nato pa pokrijemo s pokrovom in pustite, da se 10-minutno infuzijo.
Iz tega žita se lahko kuhana veliko stranskih jedi.
Kako kuhati hrustljavo riž?Najbolj okusna pilaf recept
redu obrok riža - pilaf.On se pripravlja poseben način.Na splošno velja, da je zelo priljubljen, kot je razvidno iz njenih vrst: svinjsko, goveje, ovčje, piščanca, zelenjave, sadja, pusto, vegetarijanski.
Klasičen recept jed je sestavljena iz mesa, riža, čebule, korenja, maščob in začimb.Pilaf pripravimo na različne načine.Ampak ne se je zdelo nemogoče, da kuhati najbolj okusne različico.
zbrati vse potrebne sestavine, ste pripravljeni, da kuhamo pilaf.
dobro oprati v kotel, da dajo na močnem ognju, toplote za 5-7 minut in vlijemo olje (450 gr.), Naprej ogrevanje za približno 10 minut.
narezano čebulo (0,5 kg) vrgel v kotel, premešamo.Ko je pridobi zlato barvo, morate dodajte na kocke narezano meso (1,5 kg) in kuhamo, na meso pojavil Mračni skorja (približno 10 minut).
Potem lahko dodamo korenje, narežemo na trakove (1 kg), še naprej mladic za 10 minut in nadalje morali pour vrelo vodo, da zajema vse, kar je v Kazanu.Požar je treba zmanjšati na minimum in dodamo sol in začimbe.Vse to kuhamo, občasno premešamo, približno 30 minut.Če je meso v celoti pripravljen, ga lahko dodate riž (1,5 kg), in prelijemo z vrelo vodo, da 1,5 cm nad fižol.Poteg z največjim plamenom.Ne mešamo in kuhamo, dokler se voda pod nivojem riž in riž je pripravljen na pol.
Fire zasuk na minimum.V sredini križa sestavljanje drsnika in pokrijemo s pokrovom, tako da ne doseže rob približno 1-2 cm na stene kotla.In pustimo vreti 15 minut.Fire zaprli, in po nadaljnjih 15 minut, odstranite pokrov, vse preselili.
okusno riž, je recept, ki je bila podana zgoraj, pripravljen za jesti!
Dober tek!