Pred dišeče in sočno belyashi težko upreti.Še posebej, ko so kuhani doma.Zagotovo mnogi spomnite, kaj belyashi delicious naših babic pripravljeno.Tisti, ki se prodajajo v trgovinah, ni vedno okusna in meso v njih toliko, kot bi si želeli.Zato ni nič prepuščeno, kako kuhati belyashi.Če še vedno ne veste, kako to storiti, vam predlagamo, najhitrejši in najlažji recept.
začetek, ki bo pripravila vse potrebne izdelke.Potrebujemo:
- moke (3 skodelice);
- svežega kvasa (25 g);
- voda (1 skodelica);
- rastlinsko olje (3-5 žlic);
- sladkor (3 žlice);
- sol (1,5 žličke);
- polnjenje (300 gramov, po možnosti govedina);
- čebula (ena velika).
belyashi Kako kuhati meso, ki je bila zelo okusna?Skrivnost leži v nadev.Da bi jo, je najbolje, da se goveje meso, ona ni maščoba.Meso s čebulo dvojno mince.V končnem mince dodamo sol po okusu, poper in malo vode, tako da je bilo bolj sočno.Če govedina ni doma, prileganje in svinjine.
Sedaj pripravimo testo za naše Tat.To je naša kvas, tako da je čas za njegovo pripravo bo nekaj več.
želite to narediti v majhni količini tople vode razredčene kvas, dodamo malo sladkorja.Veselimo se, ko pridejo.Vlijemo v skledo preostanek vode na isti ladji našo kvas, sladkor, sol, olje in postopoma uvesti moko.Testo mora imeti takšno urejena korak je s to roko, ker bo kuhar belyashi v primeru zelo lepljivo testo lahko zelo problematično.
končal testo dal na toplem, da je prišel.Ko fit, ga udaril in nato počakajte, da se dvakrat raste.Kako kuhati belyashi, da bi dobili "pravilnega testa"?Bodite prepričani, da bi svež kvas z normalnim rokom trajanja, ker če ne se med peko ne ustreza, testo "dvig".
Ko testo je primerna za drugič, nadaljujte z modeliranjem Tat.Če želite to narediti, ga razdelite na manjše dele kroglice.Čakamo na pet minut, dokler se ne prilega.Potem razvaljamo vsako žogo, je ležala sredi nadeva in testo ga sleplivaem ostati notri.Ne, ne moreš popolnoma slep, da malo je bilo videti nadev.
belyashi Kako kuhati?Pomembno je, da si odgovoren pristop do njihovega praženjem.To zahteva ponev vlijemo dovolj olja, sicer bo to burn belyashi slab vzpenjati.Ko je ponev z oljem segreje, se je razširil z našo spravila tako, da med njimi so imeli prostor kot med cvrtjem belyashi bo povečala.
To je to!Zdaj, ko vem, kako kuhati belyashi domov.In ne samo belyashi in zelo okusna, čeprav zelo hranljivo jed.Kaj ti služijo?Bodite prepričani, da uporablja toploto, zato so bolj okusne.Lahko predloži belyashi kislo smetano ali svojo najljubšo omako.Nekateri samo radi, da jih jedo s kavo ali čajem.In še nasvet: lahko pre-kuhamo veliko Tat, ki je del svojih mladic in zamrznite ostalo.Na ta način boste prihranili čas in se lahko kadarkoli razvajajo svoje ljubljene yummy.
